どんど焼き

さて、これは何でしょう

答えは。。。

↓↓↓↓↓↓



ぐい～～～っと次男坊が紐を手繰りよせると



じゃ～～～ん

次男坊お得意の天然冷凍みかん

ん1個足りない
と雪の中を探してみると。。。



発見



虫取り網で捕獲

ベランダフードのガラスの上だから
上がる事ができないので
冬でも虫取り網が大活躍しています



しゃりしゃりのシャーベットみたいになった冷凍みかん

歯にしみるぅ～～～～って言いながら
とっても美味しく頂きました



そして本日は昔の成人の日

毎年1月15日にはこじんまりと「どんど焼き」をやっています

14日が本来のどんど焼きの日らしいのですが
勝手に毎年15日にやっています

　

家の中に飾っていた松や飾り餅を下げて



牛舎や倉庫、車庫からも松と飾り餅を集めてきて燃やします



私は窓から撮影



ズ～～～～～ム

お昼なのに氷点下10℃ですからね～～

外になんて出ませんよ～～～
（バチ当たりな。。。）



焼き餅

焦げ餅

　

なんとか白いところを見つけて
頂くものは頂きました

今年も家族みんなが健康で過ごせますように。。。

手作りお菓子のスライドショー♪

手作りお菓子のフォトチャンネル

ようやく100枚集まりました

よかったらご覧ください

お花あんぱん＆チョコパン

ホームベーカリーで生地作り



1時間5分かかるので



その間にクロカンの練習に行っている次男坊をお迎えに

一瞬青空が出てきましたが
気温はお昼の12時で氷点下9℃

帰る途中で吹雪に遭いましたコワ～イ！



帰宅後
まだ生地は出来ていないので



お昼ごはんにしましょう

先日買って来たマルちゃんの生麺

　

チャーシューがなかったから
ハムになっちゃったけど
同じように出来たかな

次男坊の感想。。。オレは味噌って決まってるだろ
次女の感想。。。普通じゃね？

なんだ～～金ぴかのパッケージで期待して買ったのに～～

評判はいまいちでした



気を取り直して～

出来上がった生地を丸めてベンチタイム

　

20分後～形成

餡子とチョコの2種類



2次発酵後
卵を塗り塗りして



焼き～～～

　

2段だよ～～～

　

15分で完成



こちらはお花あんぱんで



こちらがチョコパン

　

冷めたら顔を描いて
出来上がり

おやつだよ～～～～～



焼きたてはやっぱりとっても美味しかったです



今日も1日冷凍庫予報の北海道

せめて「冷蔵庫」くらいに暖かくなって欲しいです