『あらうま堂』・・・梅田一番街のラーメン屋さん

雑誌やネットで美味しいと評判の、梅田一番街「あらうま堂」に初訪店

メニューはしょう油、塩、みそ、角煮ラーメン、黒湯ラーメン・・・
あら、いろんな種類があるのね！
美味しいと評判・・・ってゆーのは知ってたけど、どれが一番オススメなのか勉強不足のchihi

迷った挙句、ここはchihiの大好きな「坦々麺　￥850」を食べてみることに。

ラーメンが出てくるまで10分ほど。
その間、取り放題のメンマとキムチをちびちびと食べながら待ちます。


取り放題ってウレシイですよね～
メンマもキムチもなかなか美味しいです。

坦々麺登場！


あれ
坦々麺にしては、色があんまり赤くない？？

とりあえず、一口・・・
あっ、美味しい

辛みはあまりないものの、赤と黒の山椒の粒が入ったスープは
スパイスがきいてて濃厚。

太めの麺と絡みます。


たっぷり乗った白髪ネギのシャキシャキ感もイイ。

ただ・・・これ、かなりのこってり！
美味しいんだけど・・・半分くらい食べると
ちょっと濃すぎてガンガン食べられなくなってきちゃいました

坦々麺特有のごまと辛みのこってり感というよりは、
デフォルトの豚骨スープがかなり濃厚なんでしょうね。

アラフォー手前のchihiには・・・ちょっとしつこすぎたかな。
コレ、ご飯　or　ビールと一緒じゃないとキツイかも。

ちなみにダンナは「つけ麺　ごまだれ」を食べましたが、
このごまだれも相当な濃厚さだったらしく、
食べ終わって夫婦で「口が塩辛い～(>_< )」状態に。

若い子にはぴったりな濃さなのかもしれませんね。

帰宅後ネットで調べたら「さっぱり塩味　たまゆラーメン」がオススメだったみたいですね(;^_^A

次回はぜひ「たまゆラーメン」を・・・