新地を散策、偶然通りかかったイタリアン『SOPRANO（ソプラーノ）』でランチです。
外観も店内も白を基調として、かなりオシャレ
ランチメニュー 【VELOCE ￥1,000】 は、
サラダ・パン・ドリンク+三種のパスタから好きなんが選べます。
サラダはトマトたっぷり。
自家製フォカッチャは・・・オリーブオイルもバターも無し。
パン自体の味が濃いわけじゃないので、ここはどちらかほしかった。
ちなみにおかわり
chihiが選んだのは
鳥取産赤イカと「なにわの伝統野菜」大阪しろなと泉州産里芋のアンチョビバター風味スパゲッティーニ
メニューにでかでかと大阪産（おおさかもん と読む）と書かれてる通り、
大阪でとれたしろなや里芋を使ってるみたいやね。
シャッキリした食感はなかなかよかったですよ。
「アンチョビバター風味」のわりに、アンチョビ独特の塩加減や苦味が殆ど感じられません。
アンチョビの量が少ないのか？ケチってるのか！？（笑）
麺の固さはフツー。
オシャレなお店にありがちな、
「大きなお皿やのにパスタは真ん中のくぼみにしか入ってへん」バージョンでしたが、深さが結構あったので思ったよりお腹は満たされました。
友達オーダーの「浜坂産鰆と南河内産冬瓜、大阪ねぎのトマトソースのマレッツァータ炒りパン粉がけ」
しっかし、どっちのパスタもメニュー名長っっっ(￣ω￣;)！！
この「マレッツァータ」って、このお店のオリジナルショートパスタやねんて。
「大理石」って意味のショートパスタは、白と黒のマーブル模様で
ぶっちゃけ見た目ちょいキモ
怪しい貝みたい・・・
chihiもひとくちもらいましたが、
イカ墨が練りこまれているパスタに
パン粉にまみれているためパサパサとした香草の効いたトマトソースがかかっており、
そこに若干鰆の魚臭さも混ざって
かなり個性的！
てか、
決して美味しくはない・・・（￣ー￣?）.....??
なんだろなー・・・すっごいクセがあるんですよ。
その味といえば、筆舌につくしがたい・・・
店オリジナルパスタを作るプロジェクトはすごくイイねんけど・・・
なんでこれが採用されたん！？てな味
気を取り直して食後のドリンク
サラダ・パン・パスタ・ドリンクで￥1,000は
新地妥当価格ですが・・・
「また来たい！！」って思う度は低いなぁ
ランチ激戦区なだけに、オシャレ感に頼らず
美味しくお得なランチを提供してほしいですね
外観も店内も白を基調として、かなりオシャレ
ランチメニュー 【VELOCE ￥1,000】 は、
サラダ・パン・ドリンク+三種のパスタから好きなんが選べます。
サラダはトマトたっぷり。
自家製フォカッチャは・・・オリーブオイルもバターも無し。
パン自体の味が濃いわけじゃないので、ここはどちらかほしかった。
ちなみにおかわり
chihiが選んだのは
鳥取産赤イカと「なにわの伝統野菜」大阪しろなと泉州産里芋のアンチョビバター風味スパゲッティーニ
メニューにでかでかと大阪産（おおさかもん と読む）と書かれてる通り、
大阪でとれたしろなや里芋を使ってるみたいやね。
シャッキリした食感はなかなかよかったですよ。
「アンチョビバター風味」のわりに、アンチョビ独特の塩加減や苦味が殆ど感じられません。
アンチョビの量が少ないのか？ケチってるのか！？（笑）
麺の固さはフツー。
オシャレなお店にありがちな、
「大きなお皿やのにパスタは真ん中のくぼみにしか入ってへん」バージョンでしたが、深さが結構あったので思ったよりお腹は満たされました。
友達オーダーの「浜坂産鰆と南河内産冬瓜、大阪ねぎのトマトソースのマレッツァータ炒りパン粉がけ」
しっかし、どっちのパスタもメニュー名長っっっ(￣ω￣;)！！
この「マレッツァータ」って、このお店のオリジナルショートパスタやねんて。
「大理石」って意味のショートパスタは、白と黒のマーブル模様で
ぶっちゃけ見た目ちょいキモ
怪しい貝みたい・・・
chihiもひとくちもらいましたが、
イカ墨が練りこまれているパスタに
パン粉にまみれているためパサパサとした香草の効いたトマトソースがかかっており、
そこに若干鰆の魚臭さも混ざって
かなり個性的！
てか、
決して美味しくはない・・・（￣ー￣?）.....??
なんだろなー・・・すっごいクセがあるんですよ。
その味といえば、筆舌につくしがたい・・・
店オリジナルパスタを作るプロジェクトはすごくイイねんけど・・・
なんでこれが採用されたん！？てな味
気を取り直して食後のドリンク
サラダ・パン・パスタ・ドリンクで￥1,000は
新地妥当価格ですが・・・
「また来たい！！」って思う度は低いなぁ
ランチ激戦区なだけに、オシャレ感に頼らず
美味しくお得なランチを提供してほしいですね