2/11 柿酢 千葉県知事の番組で聞いた

2/11 柿酢　千葉県知事の番組で聞いた　


日曜の１２時３０　TBSラジオ


柿酢を専門に作っているところがあった。

高いので、メモもしなかったけど

柿の熟しから柿酢はとれる。


母が昔言ったけど、試したことはない。


柿は日本の果実なのに、どうしてこうも高いのだろう。

今年も干し柿が食べられなかった。

作るのに手がかかるのは知っているけど、悲しい。


干し柿があれば、日本酒やブランデーの漬け込んで

美味しいものが作れるのだけど。


美味しんぼで読んだけど、干し柿が駄菓子の甘さの基準なのだそう。

干し柿は満たされる甘さがある。


柿の木はフランスの南に行くとあるところもあるらしいけど

イタリアにはある。　カキって言う。


海外のお土産に干し柿はいいよ。

フランスに行ったとき持って行って喜ばれた。

ついでに高級甘納豆やサツマイモの甘露煮も喜ばれた。

フランスにない、意外な味を見つけるのは楽しい。

2/11 ドリアって作れるかもしれない

2/11 ドリアって作れるかもしれない


もう何年も前、子供たちを連れて食事に行った。

そこで一人がドリアを選んだ。

好きなんだそうだけど、私は初めて知った。


カルボナーラのソースを試してみた。

うどんでやるつもりだったけど、ご飯があったので

このソースと飯を混ぜて温した。

チーズがなかったので、それで食べてしまったのだけど、

食べながら、これをグラタンの皿に入れてチーズをかけて

チンすればドリアになる？

ドリアは食べたことがない。


レンジもオーブントースターもないので温度調整して

フライパンを使うしかない。


私は外食でご飯・米を食べるときは

カツカレーが一番で、その次はカツ丼なのだ。


オムライスとかドリアでは満たされない。


でも、私のドリア風はチーズが手に入ったらやりたい。

2/11 池上さんの スイス 甲殻類は気絶してからゆでる

2/11 池上さんの　スイス　甲殻類は気絶してからゆでる

って法律ができたらしい。

甲殻類は痛みに敏感んんだそう。

でもね、その昔パリでは魚の活けつくりが問題になったことがあった。

私もあれは嫌いだ。

2/11 仁も好きだったけど、ダフネの小説にもあった過去に戻る

2/11 仁も好きだったけど、ダフネの小説にもあった過去に戻る話


夕べの信長は本能寺ホテルで起こった。

この本能寺ホテルは実際に京都にあるのだろうか？

内装がアールデコを思わせる。

すごく気に入った。


綾瀬さんがフロント前に飾ってあったネジ巻き時計のネジをまく。

コンシエルジュにその時計は動きませんよと言われた。

そして自分の部屋にエレベーターで行くのだけど、

時計が動きだすのだ。

彼女がエレベーターを出るとそこは日本風の建物の中。

こうやって信長の本能寺に入り込む。


仁の時はどうやって過去に戻ったっけ？

ちょっと思い出せない。


ダフネの小説では主人公の友人がなにやら薬を作った。

それを飲むと過去に行ってしまうのだ、薬が切れるまで。

過去の世界は今まさに居る土地なんだけど

在る物はすごく違っている。

例えば地形。

谷間のあったところには、今は鉄道が通っている。

その友人はその谷間に落ちて死んでしまう。

すると、今度は本人がその薬を使いだすのだ。


昨夜の信長はフロントにある呼び鈴を客が鳴らすと

過去から現代に戻る仕組み。


綾瀬さん演じる女性はコンシエルジュが歴史を変えてしまうと言ったのだけど

信長に謀叛が迫っていることを話してしまう。

謀叛を起こすのは誰だ？

明智光秀と言ってしまう。


でも歴史は変わらなった。

信長は知っているのにそのまま自殺してしまうというストーリーだった。


この話の中では信長の日本統一は皆が平和に暮らせるようにという望みだと

解釈されていた。

とてもあの短気で怒るとすごい残酷なことをしていた信長と違うイメージに

つくられていた。

2/11 信長のこの着物 すごく素敵

2/11 信長のこの着物　すごく素敵

陶器でこんな色合いのどこかで見たような気がするのだけど

思いだせない。

2/11 夕べ見た映画 織田信長 蘭丸役は

2/11 夕べ見た映画　織田信長　　蘭丸役は


夕べの映画は番宣で何度か見て、見たいと思って思っていたけど

映画館の映画だと思っていた。


昨夜、今夜９時という番宣を見て、楽しみに回した。


綾瀬さんだっけ、好きなんだけど、いつも名前がこんがらかって。

彼女は仁にも出ていた。

名女優だよね。


夕べのストーリーは実に興味深かった。

彼女が織田信長に出会って、失礼なことをして逃げる。

そして、チンと呼び鈴がなって現在に戻るときに

道でもらったチラシを落としていく。

信長はそれを見て、懐にしまう。

あの時、こんなものと思って捨ててしまえば

あのスローリーは成り立たない。


未知のものを興味深く眺めて

再会した女性に未来から来たのかと聞くあたり大好き。


話は蘭丸役の男優のことだった。

彼、足の伸びる車のCMに出ている人かしら？


そしてソフトバンクの宣伝の金太郎役やっている？


この人、すごく顔が変わって、そのうちすごい俳優になるんじゃないかと

思いだしている。

ちびで、小太りに装って、綾瀬さんに思っていた蘭丸と違うなんて言われたけど

私も蘭丸ってすごくイケメンでカッコいい男かと想像していた。


ついでに当時あったゲーム、おもしろいね。

2/11 華道家 かりやざきさんを聞いていて 造園という仕事

2/11 華道家　かりやざきさんを聞いていて　造園という仕事


造園って仕事いいとは思っていた。

でも、自分でやてみようとは思わなかった。


今考えると、外の仕事だから厳しいには違いないけど

女性にもやれる職業だと思う。


その人の美感もデザインという仕事も、植物に触れるというある意味、

人間に触れているアナウンサーとか、記者とかの仕事にも似ている。


でも造園は大学ではあるけど、今流行りの専門学校でやっている

学校はあるのだろうか？

2/11 三輪さん 長崎 米兵 その後に風の中に

2/11 三輪さん　長崎　米兵　その後に風の中に


長崎に米兵が上陸して、持ってきた大量の菓子を散布した。

初めは怖がっていた地元民が、わかると争って奪いあった。

悲しいね、でも飢えていたら、私もやったかもしれない。


そしてテノールのカルーソーという歌手を紹介してくれた。

ヴェルディのオペラ、道化師の中で遊び人の貴族が歌った

風の中に（日本題はよく知らない）

原題は女は動く　la donna e mobile

をかけてくれた。


私の知っている歌手のなじんだ歌い方とちょっと違っていたけど

この歌はいい。


三輪さんはおいくつなんだろう？

2/11 中国のソーラービジネスへの発想 国の支援 Jチャン？

2/11 中国のソーラービジネスへの発想　国の支援　Jチャン？


Jチャンだと思う、さもなければフジTV.


耕作放棄地に上海電力の子会社が投資した。

筑波山のふもとだ。

東京ドームの１１個分。

東京ドームになじみのない私には面積で言ってほしかった。


パネルの数は１２万枚でその投資額、１００億円。

ソーラーシェリングという単語が出てきたけど、

パネルの下では農業がおこなわれていた。

農耕地の賃料が１０倍。


日本に投資したわけは電気の買い上げ額が中国の２倍だからというが、

１万世帯の電力を発電し、発電収入は年２０億円。


聞いているうちに腹が立ってきた。

なんで日本の政府・企業は目先の金しか目に入らず、

中期の投資を考える脳味噌がないのだろう？


アメリカは中国のソーラー電力に目をつけて締め付けをしようとしだしたけど、

日本政府は気がついてもいない。


どこの国も原発に警戒心が起こっているのに

いまだになんとかこれまでのように続行しようとしている脳みその無さ。


腹が立ってしょうがないので、また後で書く。

ps 写真はab cuoreに投稿しました

2/11 夏井先生の俳句の講義の中で見た紅梅

花はいい

梅は早春で、寒いなかに癒してくれるよね