4/3 砂糖ダイコン フランスの砂糖はこれ

4/3 砂糖ダイコン　フランスの砂糖はこれ

でも白い。


砂糖ダイコンはフランスの北部で多く採れる。

香水も製造はどうしようもなく臭いけど

砂糖も甘さなんかみじんもない、悪臭がする。

砂糖がサトウキビでできるって思い出したのは

サトウキビの砂糖って表示の砂糖を見つけたとき。


サトウキビはＣａｎｎｅと言う。

でもある程度混ぜてあると、サトウキビの砂糖って

表示していいのだそう。


味が違ったような気がするけど

この砂糖は格別な味ではない。

甘味が足りない。

砂糖なのに甘くない。

4/3 マーサのチーズケーキ

4/3 マーサのチーズケーキ


マーサの食事会を見た。

いろんなおいしそうな物を見たけど、

興味持ったのはこのチーズケーキだけ。

でもチラっと見て、このタイプは好きじゃないと

写真を撮らなかった。

１個、１５０００円する。

一カット　２０００円だけど。

食べてないから言うべきではないと思うけど

私はチーズを食べるのではなく

チーズケーキが好きなので

このケーキは却下。

だからホールピースの写真がない。

あとから思いだして撮ったけどもう皆さん食べていて。


添付が一番まともな写真。


日本はこのタイプのチーズケーキと称しているのが多い。


エル・Elleの料理カードに私の好きなチーズケーキのレシピがあった。

誰かにおいてきてしまった。

作ろうと思って読んだけど、難しくてあきらめたのだ。


キャベツの千切りもできない私には無理！


相撲の３月場所で行司が見習いのうちは

台所を手伝うって言っていたけど

勘さまはキャベツの千切りできるのかな？


私も練習すべき？

でも怖くて。

私の包丁はきれない。

だからうっかり手にぶつけても私の手が切れることはない。

血がでたらもうその日の食事の支度はしない。


日本で私の好きなチーズケを見たことない。

パリではパン屋でも買えたのに。


パリでそのチーズケーキを見つけて

毎日のようにパン屋に行った。

そうしたらパン屋のおばさんに

お菓子ばかり食べて　って怒られた。

4/3 ハウルの動く城 見た

4/3 ハウルの動く城　見た

筋書きがよく理解できなかった。

この話、原書があるのかしら？


雰囲気がドイツだった。


来週は添付のをやる。

私の好きな歌のかもしれない。