関西人ですから❗
お好み焼きの晩ご飯率高いです。
水分は、水(お出汁)は使わなくて。
摺りおろした長芋でお粉溶きます。⬅チョイと混ざりにくいけど。
長芋少ないときは、牛乳入れます⬅牛乳の香りはしません。
私だけ牛乳が苦手で(((・・;)乳製品摂取の為に。
キャベツと青ねぎと大葉。

おつまみの烏賊🦑フライと短冊
この日はスジコン

玉子とお粉混ぜて。

具材乗せて

🦑フライも乗せて。

玉子とお粉混ぜて。

具材乗せて

🦑フライも乗せて。
ふんわり混ぜて。

豚肉のして。焼きます。

ふわふわとろっとろのお好み焼き完成❗

豚肉のして。焼きます。

ふわふわとろっとろのお好み焼き完成❗
お餅の刻んだんとか、チーズとかその時あるもん入れるときもあります。
そば焼いてモダン焼きにも。
お腹一杯パンパン(笑)御馳走様です。
いつも読んで下さってありがとうございます(@^O^@)