私、中学1年生から28歳まで大阪に住んでいました。あの頃は今よりもずっとずっと行動範囲が狭くって、同じ関西と言えども神戸には数えるほどしか行ったことがないような気が・・・。今思えば体力がもっとあったあの頃に、いろんなところに行っておけば良かったなぁ~。
そんなわけで、神戸のことはあんまりよく知らなくって、この間の週末に神戸に泊まった時にも夜ごはんをどこで食べようかと、心の中でこっそりと悩んでました(笑)。食べることで悩むのは得意ですからー。
するとすると、私が泊まっていたホテルのすぐ近くに、おいしい定食屋さんがあるというとっても素敵な情報を、ふたりの人から教えてもらえました。右耳からは「味加味に行くといいよ。」、左耳からは「味加味はおいしいよ!」という感じで!これは行くしかないっ。そして、ごはんにお付き合いしてくれるお友だちまで登場し、意気揚々とお店に向かいました。
到着すると、ちょうどお店の前にマスターが出て来られ、そのまま「どうぞ~!」と店内へ。定食屋さんと聞いていたけれど、思っていたより、おしゃれな感じの店内。
メニューにはチキンカツ定食、ビフカツ定食、からあげ定食、ロールキャベツ定食、ハンバーグ定食・・・などなどなどなど、とにかく腹ペコさんが大喜びしそうなものがたくさん!その中でも、このお店をおすすめしてくれたお友だちが教えてくれた『えびしいたけ定食』なるものが気になり、それに決定です。
そして、注文をすると「おうどんかおそば、どちらにしますか?」という質問をされます。メニューには『ごはん・半切りうどん、そば付き』って書かれてあるんです。この文章の中の『・』が意味するのは『&』で、『、』が意味するのは『または』なんですね。だから、ごはんにプラスしておうどんかおそばが付いてくるという、見事に炭水化物祭りの定食なんです。そこで私はあったかいおうどんにしてもらいました。
で、出てきたのがこれです。
ごはんもお茶碗というより、小ぶりのどんぶりに入っているので、このボリューム感ハンパない。
メインのえびしいたけ、これがまたまたボリューミー!
大きくて、とっても肉厚なしいたけに、粗くたたいてある海老のミンチがたっぷり。それがカリッとしたパン粉の衣をまとっているんです。しいたけはジューシーだし、海老としいたけは両方とも旨味のある食材ですからね、これがおいしくないわけがない。とっても気に入ってしまいました。なので、ひとつひとつが大きいけれどペロリと平らげちゃいましたよ。
そして、おうどん。
やっぱり、この薄いお出汁のがおいしい!安心感のあるお味です。
あと、一緒にごはんを食べたお友だちが頼んだ、デミグラスソースがかかったミンチカツも一切れおすそ分けしてもらったんですが、お肉の味が濃くってお肉そのものもギュギュっと詰まっていて、そして何よりデミグラスソースがとっても美味でした!ずっと大切に継ぎ足しながら作られているんでしょうね、とげとげしさのない、とってもなめらかで丸みのある味でした。
最初はボリュームにびっくりしたけど、お友だちともども見事に完食!それだけおいしかったってことです。
ぜひぜひ、思いっきりおなかをペコペコにして食べに行って欲しいお店です。ごちそうさまでした!
そんなわけで、神戸のことはあんまりよく知らなくって、この間の週末に神戸に泊まった時にも夜ごはんをどこで食べようかと、心の中でこっそりと悩んでました(笑)。食べることで悩むのは得意ですからー。
するとすると、私が泊まっていたホテルのすぐ近くに、おいしい定食屋さんがあるというとっても素敵な情報を、ふたりの人から教えてもらえました。右耳からは「味加味に行くといいよ。」、左耳からは「味加味はおいしいよ!」という感じで!これは行くしかないっ。そして、ごはんにお付き合いしてくれるお友だちまで登場し、意気揚々とお店に向かいました。
到着すると、ちょうどお店の前にマスターが出て来られ、そのまま「どうぞ~!」と店内へ。定食屋さんと聞いていたけれど、思っていたより、おしゃれな感じの店内。
メニューにはチキンカツ定食、ビフカツ定食、からあげ定食、ロールキャベツ定食、ハンバーグ定食・・・などなどなどなど、とにかく腹ペコさんが大喜びしそうなものがたくさん!その中でも、このお店をおすすめしてくれたお友だちが教えてくれた『えびしいたけ定食』なるものが気になり、それに決定です。
そして、注文をすると「おうどんかおそば、どちらにしますか?」という質問をされます。メニューには『ごはん・半切りうどん、そば付き』って書かれてあるんです。この文章の中の『・』が意味するのは『&』で、『、』が意味するのは『または』なんですね。だから、ごはんにプラスしておうどんかおそばが付いてくるという、見事に炭水化物祭りの定食なんです。そこで私はあったかいおうどんにしてもらいました。
で、出てきたのがこれです。
ごはんもお茶碗というより、小ぶりのどんぶりに入っているので、このボリューム感ハンパない。
メインのえびしいたけ、これがまたまたボリューミー!
大きくて、とっても肉厚なしいたけに、粗くたたいてある海老のミンチがたっぷり。それがカリッとしたパン粉の衣をまとっているんです。しいたけはジューシーだし、海老としいたけは両方とも旨味のある食材ですからね、これがおいしくないわけがない。とっても気に入ってしまいました。なので、ひとつひとつが大きいけれどペロリと平らげちゃいましたよ。
そして、おうどん。
やっぱり、この薄いお出汁のがおいしい!安心感のあるお味です。
あと、一緒にごはんを食べたお友だちが頼んだ、デミグラスソースがかかったミンチカツも一切れおすそ分けしてもらったんですが、お肉の味が濃くってお肉そのものもギュギュっと詰まっていて、そして何よりデミグラスソースがとっても美味でした!ずっと大切に継ぎ足しながら作られているんでしょうね、とげとげしさのない、とってもなめらかで丸みのある味でした。
最初はボリュームにびっくりしたけど、お友だちともども見事に完食!それだけおいしかったってことです。
ぜひぜひ、思いっきりおなかをペコペコにして食べに行って欲しいお店です。ごちそうさまでした!