A Pocket Full of Smile

気まぐれに何か楽しいこと、美味しいもの、素敵な場所などを書いてみようかな

大穀の餃子ライスを食べました

2019-01-25 19:29:22 | グルメ
会社がとっても中途半端な位置にあり、渋谷からも恵比寿からも代官山からも微妙に遠い。そのせいか、会社の周りの飲食店の数がそもそも少なく、そして最近は少し落ち着いてるけど、結構入れ替わりが激しかったりする。

そんな中、私が知る限り少なくとも15年以上頑張ってるラーメン屋さんがある。その名は『大穀』。お隣のカレー屋さんの行列に目がいってしまって、気付けば相当長い間食べに行ってなかった。美味しいのに…。

味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さんなんだけど、もうひとつとっても美味しいなって思うのが餃子…のたれ(笑)。普通にお醤油にお酢を混ぜてって食べ方もできるけど、ここの味噌だれが絶品なんです。

その味噌だれを十分に味わいたくて、久しぶりの注文はラーメンじゃなくて餃子ライス。

餃子を焼いてる間に、まずはご飯とスープが出てきます。そして、カウンターにはサービスのキムチが置かれているので、それを好きなだけ取ってキムチでご飯を食べ始める。もちろん、作ってからの時間によって味は変化するけど、サラダ感覚で食べられるみずみずしいキムチ、これがまた美味しいんです。ニンニクなんて気にしてられない


そうこうしてるうちに、メインの餃子登場!


結構1個が大きいから、これで十分おかずになります。で、ここに味噌だれをかけたりするんだけど、早く食べたくて肝心なたれの写真を撮ってなかった…。

全部合わせると、かなりのボリュームです。


餃子も中の餡がジューシーで、大きくても食べやすい。ほら、たまーに妙にボソボソした感じの餃子ってありません?喉の通りが悪いって言うか、ご飯と一緒に食べたら余計にもったりした感じになるハズレ餃子。ここのは、間違ってもそんなことにはなりません。いい意味でフワッとしてるから、あっさり食べられちゃう。それでいてボリュームがあるから、満足感いっぱい。

また近いうちに、おなかペコペコにして食べに行こうっと。
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