クリスマス、休みのなかった私。
そのあとの3連休でやっとケーキ作りました
年末も慌しいですが、一応UP。
今年中に作れて良かった~~
なので、とっくにクリスマス過ぎてますがご容赦を
一応記録しとかないとね・・・
デコレーションは普通ですが、今回はサンドしてあるクリームを私なりにアレンジ。
食べないとわからないので、お伝えできませんが・・・
生クリームにメレンゲ、ヨーグルトを混ぜて軽~く仕上がるようにしました。
出来上がりは・・・なかなかでしたよ。
ちょっと面倒だけど
そして、娘のチーズタルトを作った残りの生地でフルーツタルトを
ヨーグルトクリームに、さらにカスタードクリームをプラス。
カロリー高いことこの上ない(笑)
でも美味しかったからいっか
そのあとの3連休でやっとケーキ作りました
年末も慌しいですが、一応UP。
今年中に作れて良かった~~
なので、とっくにクリスマス過ぎてますがご容赦を
一応記録しとかないとね・・・
デコレーションは普通ですが、今回はサンドしてあるクリームを私なりにアレンジ。
食べないとわからないので、お伝えできませんが・・・
生クリームにメレンゲ、ヨーグルトを混ぜて軽~く仕上がるようにしました。
出来上がりは・・・なかなかでしたよ。
ちょっと面倒だけど
そして、娘のチーズタルトを作った残りの生地でフルーツタルトを
ヨーグルトクリームに、さらにカスタードクリームをプラス。
カロリー高いことこの上ない(笑)
でも美味しかったからいっか
こんなケーキが作れるなんて本当に羨ましいです。
私には無理…ともう諦めていますが(^^;
作っても食べてくれる人もいないですし…。
あ~でもふわっふわのカステラに生クリーム…さぞおいしいことでしょうねぇ…。
今年は美味しそうなスイーツの数々、目の保養をさせていただきました。
来年もどうぞよろしくお願いしまーす!
これだけが取り柄で・・・
ギリギリ年内に作れて安心しています(笑)
ご近所なら一緒にお茶するのに
こちらこそ、たくさんのコメントありがとうございました。
来年もよろしくお願いします
あー、chocolatさんのケーキを拝見してると
豪華で美味しそうで~
とっても幸せな気持ちになります♪
chocolatさんとこうして繋がることができて
とても嬉しいです。
これからも、杉山さん談議もできたらいいですね♪
来年もどうぞよろしくお願い致します。
佳いお年をお迎えくださいね(^_^)
miyu。さんとは長くお付き合いさせてもらって、
杉山さんの話も出来て楽しい時間を共有できてます。
年が明けたら野音にホールツアーが目の前ですね。
また楽しくお話できたらと思います。
こちらこそ、来年もよろしくお願いいたします