夕食

刺身のつまはないので、先日頂いたトマト、エビの頭のから揚げ、エビの刺身、かぼちゃと豚肉の煮物冷や奴など。

刺身のエビはこりこりしていて甘い。
頭のから揚げは、エビそのものに塩気(海水に入っていたから？)があるので、片栗粉を軽くまぶして揚げたままだが、頭の中にも身があるしカリカリして美味。
明日はエビフライにしよう。