芋虫のような豆

市場通りの八百屋「池川商店」で見つけた不思議な食べ物。タマリンドっていうらしい…。 　タイ産スイーツなんて書いてありますが、それが無ければまるで豆ですね。しかも不味そうな… 　でも、なんだかコイツが私を呼び止めているようで、一旦は通り過ぎた身体が引き寄せられていき、ジーッと眺めていたらお店の人から解説を聞かされてしまいました。 　見た目は不味そうですが、これはタイ産のフルーツで、甘酸っぱい味がするとのお話でした。 　ということで、なんとなく購入。 　自宅に持ち帰ったものの、誰も見向きもしてくれません。仕方なく一人でいただくことに。 　ほんと、豆みたいです。 　少し皮を破ってみると… 　中から現れたのは豆というよりも、蔓が絡みついた犬の糞のようなもの！ 　上段が売られているときの状態。 　中断は外皮を剥いた状態。 　下段は種子。 　絡み付いた蔓を取り除き、一粒に分離したものが下段左のもの。 　この大きさの実の中に、右側の種子が入っているのですから、食べる部分はそれほど多くはありません。 　「池川商店」のおじさんは「甘酸っぱいよ」と仰っていましたが、酸味はそれほど強くはありません。 　甘みの強いアンズといった味わいです。 　そしてその食感、歯ざわりはネチョ～っとしていて、なんとなく舟和の芋羊羹の雰囲気。 　一粒ずつ口の中で解きほぐしながら食べていくと、最後には硬～い石のような種子が残ります。 　それを「ペッ！」と皿に吐き出したときの音が凄い！ 　ガチャ～ン！ 　ものすごく硬い種子で、とても噛み切ることなどできません。ハンマーで叩いてみましたが、びくともしない、こんな食べ物、初めて見ました。 　 　ところで、この八百屋「池川商店」がある市場通りですが、その名前の由来は野菜、肉、魚といった生鮮三品を扱う店や、食料品店、薬局、衣料品店などが並んでいたことからきています。 　だから、この通りにある牌楼には食べ物が描かれているのです。 　市場通りへ行った際には、それを観察してみてください。「食」にまつわる様々なものが発見できますよ。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒