昨日は串揚げ

昨日の夕飯は「串揚げ」

レコルトのホットプレートセットに

揚げ物や煮物用の

深鍋や網がついていたので

それを初めて使ってみる。

しいたけ、玉ねぎ、長芋

エビ、アスパラの豚肉巻き

ちくわのクリームチーズなど

家にあった野菜なども組み合わせて。

家なので自分のペースで

ゆっくり食べられるのはありがたい。

でも　私の場合　それだと

おなかがいっぱいになるのも

早い!!

(主人は違いますけれど)

でも　楽しくて　美味しかった。

衣は味の素さんのHPに書いてあった

薄力粉、牛乳、卵、ほんだしという

シンプルな材料で。

バッター液はなめらかに。

パン粉は絹目がいいですね〜。

で　こちらはデザートアイス。

シャトレーゼが近くにあるのでね。

夏はつい買ってしまいます。

6本入などもありますが

まずは好みを確認するために

バラ売りを買ってみます。

そして

気に入れば　その後　袋入りを。

冷凍室と相談しながら・・・。

さて　平熱で吐気なし。

ですが

からだが痛い　重い〜。

これは　副作用ね。

ゆっくりしまーす。