羊毛フェルト作家
2021年5月より病気療養中
現在、大阪堺市在住
スーパーで見かけた
じゃりコッペのいちごみるく
いちごみるくが再現！
みたいなことが書いてあったけど
そこまでではなかったかな。
ただ、コッペシリーズは
地味なパッケージばかりだけど
これはかわいかった！
いちごみるくだけではなく
パイン飴とか
森永キャラメル、チェルシー
そんなコラボも見てみたい。
食べるのは
うーん カロリー高いからね。
見てみたいだけかも…。
朝からスマートニュースにあった
在宅医療の記事に泣かされた。
在宅医療について 多くの人に
知って欲しいなと
改めて思いました。
が、これは
話が長くなるから
内容はまた明日にでも。
じゃ 今からネットで競馬見まーす。
今日は両親と妹家族がお墓参りに。
帰りは京都に立ち寄ったとか。
COCO KYOTOさんでお土産を
買ってきてくれました。
ケーキ3種。
おいしさと健康にこだわって作っておられる
チョコのお店ですがケーキもあります。
きっと主人は赤いドーム型を
選ぶだろうなと予想。
はい、当たり！
ちなみにこちらは
「ルージュ」
マダガスカル産ショコラベースに
フランボワーズとブルーベリーを
組み合わせたムース。
その中にジュレとショコラガナッシュを
閉じ込めたそうです。
私はイチゴがのった
「いちごミルフィーユ」
ショコラガナッシュと
シャンティショコラを
ショコラ生地、サブレ生地、
チョコで重ねた
贅沢なショコラミルフィーユ。
あとひとつは
「シュー·ア·ラ·クレーム」
クッキーシュー生地に
チョコクリームとチョコカスタードを
たっぷりと。
トッピングはピスタチオ。
お店のインスタに書いてあった紹介文を
短くして書いたつもりですが
長いっ!
どちらのケーキも基本のチョコが
おいしいからガナッシュクリームも
美味!
フルーツとも相性よくて
調和のとれたお味でした。
おいしくいただきました～。
ありがとね。
で 私はリンネル特別編集の
「一日のはじまり、しあわせな朝ごはん」
という本を購入。
タイトルの通り
朝ごはんが食べられる毎日って
本当に幸せ。
平和であることも
健康であることも
お金があることも
時間があることも・・・
その他もろもろ み～んなひっくるめて
幸せなんですよね。
そういう毎日を過ごせることに
感謝です♪
今日は祖父の命日。
いつものように祖父の好物と熱いお茶を
お盆にのせ 祖先のための祝詞をあげて。
(昔は神棚があったので毎日お水やお塩など
取り替えて 祝詞もあげていたからね。
祖先のための祝詞もまだ覚えていました)
妹がお墓参りに行く前に
いろいろと報告しておくね～と言っていたので
一応 私も自分の体調を報告。
おじいちゃーん 少しずつ元気になってるよー。
ありがとね～って。
しかし明治生まれのおじいちゃんの命日が
昭和の日ってのもね。
お寺にずっとご奉仕とかしていたから
信心深い祖父というイメージです。
昭和の日が命日ってのも
何か関係あるのかしら・・・。
たまたまメニューが中華の時の
写真がありましたので～。
ある日は麻婆豆腐
そしてまたある日はジャージャー麺
麻婆豆腐はレトルトパウチされた
素を使いましたが
ジャージャー麺はレシピを見て。
なかなかおいしくできたので
今度は担々麺にもチャレンジしてみたいかも。
一応 甜麵醬とか豆板醤、八角
五香粉、オイスターソースは
買ってあります。
ナンプラーも買ったけど
まだ出番はないですねぇ。
そういえば先日コストコでトルティーヤが
安かったので買って 冷凍。
カルディでサルサソースも買いましたので
こちらも楽しめそうです。
鶏ハムとかツナ、野菜たっぷり巻いて
ラップサンドにするのも良し
トマトとチーズをのせて半分に折って
トースターで焼いても。
この間 これを作って食べようとしたら
中から ピューっとトマトが飛び出て
熱くてびっくり。
小籠包並みの熱さでした～。
びっくりと言えば・・・
先日 早めにお風呂に入り
パジャマに着替えて まったりと。
そしたら主人の携帯が鳴る。
「はい、はい、
えーーーーーっ!!
すみません すぐ行きます」と。
何かと思ったら なんと
駐車場の番号をひとつ間違えて置いていたと。
隣の方が駐車場のオーナーに連絡して
こちらにかかってきたわけです。
またこの日って雨がひどくて。
あわてて 家着に着替えて 走っていきました。
(走ったら2分かからないところにある)
駐車場は誰もいなかったらしく
すぐに車をきちんと
自分の番号の場所に置きかえて
帰宅してからオーナーに連絡。
平謝りでした～。
(皆で仁王立ちされていたら 怖かったかも。
雨で良かった。)
昼間は駐車場もほぼ車は出払っていたので
油断したんですね。
私も確認していなかったし。
あの日から 降りたら「８」と
指さし確認するようにしています。
これで間違いなし!!
そうそう まだびっくり話ありました。
昨日の所見の欄に
左腸骨翼、胸骨に陳旧性骨折が認められる。
えーっ! いつ胸骨骨折してた!?
聞いてないよー、知らないよー。
診察室出てから気づいたので
先生に聞くこともできず。
まあ そう書いてあるんだから
折れてたんだねぇ。
肋骨ならわかるんだけど 胸骨って
どういうことかしら～ん。
(でも東京にいた頃は肋骨もポキって
鳴ったし あれこれ痛い場所が
多かったからね。
否定はできないのでございます～)
明日からGWスタートですね。
今年から益子陶器市が再開と作家さんから
連絡あり。
うーん 残念!!
インスタなどSNSでいろいろと発信されるとの
ことだから それで楽しもうっと。
また行けますように。
今日は総合医療センターの診察日。
いつもの採血に加えてCT検査もあるので
1時間早く行きました。
なので検査終了から診察予約時間まで
1時間半ほど待つことに。
(と言っても早めに行くから実質1時間程度かな)
センターの中にはランチや軽食がある
食堂みたいなカフェとコンビニが入っています。
今日は初めてカフェのほうに。
主人は本日のランチ 610円
私はきつねうどん 410円
1人で来られている方ばかりで
黙食でしたから
食べ終わるのも早い。
食後はフリースペースに移動して
ちょっとゆっくり。
持参したハーブティを飲みながら
コンビニで買ったおやつをつまむ。
早めに腫瘍内科に行き 順番を待って・・・
と思っていたら すぐ呼ばれた。
今までで一番早かったかな。
検査結果は
「いい感じ いい感じ」ということ。
薬の影響で落ちている白血球の数値を
のぞけば ほかは落ち着いていると。
骨転移も広がるわけでもないし
このままの治療でいきましょうと。
ただ白血球の数値だけは
薬をお休みするかどうかの判断基準に
なるので悩んでいらっしゃいました。
結局 薬の量を減らして続行。
以前 この薬のお休み中にすごく状態が
悪化したことがあるので
休むのは怖いんですよね。
で お会計。
ああ この金額にも慣れてきた～(遠い目)。
まだ1錠〇千円するお高い薬含め
ほかの薬もあるし 高額医療制度必須です。
お支払いできませんから
まともな金額なんて・・・。
夕飯は午前中に作っておいた
手羽元のサムゲタン風を。
早めの夕飯だったから 早く寝ないと
絶対お腹が減るわぁ～。
早く寝ようっと。
週に1度の食料品買い出しのついでに
カルディにちと立ち寄る。
全粒粉を買いたかったのに
なぜか今日は見当たらない。
仕方ないので 米粉にするかと思っていたら
大豆粉と米粉のパンケーキミックスとやらが
あったので これも買ってみる。
まずは裏に書いてある通りに
作ってみないとね。
で コストコにも行くので
ららぽーとを出たら あちこちにお花が。
どちらも強風で大変そうでした。
お花さん達 がんばっています。
今晩は雨風激しいから
もっとふんばらないといけないでしょうね。
植物 がんばれ!!
さて自分の食べるお菓子は
からだによさげなもので カロリー抑えて
作れないものかと思いまして。
材料もそうですが それぞれを
混ぜ合わせた時の化学反応ってやつも
知りたくなってしまいました。
こんなこと調べ始めたら
なかなか実際に作るところまでいくかどうか!?
食材ってそれぞれ特性がありますからね。
砂糖だけとりあげても 種類は豊富
栄養も違いますからね。
昔から料理にはてんさい糖やきび糖を
使う派ですが こちらに来て
また同じきび糖でも違う種類がたくさん。
裏を見て ほほぅ ミネラルが・・・
と わかったふりして
買っています。
ちょうど 以前買ったカフェ＆スィーツ
という本に砂糖や粉類、豆など
いろんな違いについて詳しく載っていたのを
思い出したので それで勉強してみまーす。
楽しそうだ～。
しかし 現在夜9時
我が家のあたりは台風のようになっています。
激しい雨風
主人は今日が休みでよかったと
つぶやいています。
仕事なら9時半前後に駅から歩くから
びしょびしょになったでしょうね。
やっぱり あの人
雨に降られない男だわ。
ららぽーと和泉のルピシアさんで
お買い物をした時にアプリをすすめられ
おうちでインストール。
会員になったら届くおたよりのようです。
小冊子だけじゃないな この厚み!?
と思ったら フフフ
中に2種類のティーバッグが。
プレゼントみたいです。
うれしいな～。
で やっぱり紅茶ときたら
スコーンのようです。
いろんなタイプのスコーンがあるので
好みのものが作れるようになると
楽しそう。
スコーンっていうと
昔はもっと モソモソ? もさもさ?
口の中の水分を全～部持っていかれそうな
そんなイメージしかなかったんですよね。
私だけかしら?
だから どこかでおいしいスコーンを
食べた時 びっくりしました。
知っているスコーンと違うー!!
やはり食べ物の第一印象は重要。
ウニもそうでした。
カラーの仕事の時に連れて行ってもらった
隠れ家のような料亭で
新鮮で高級なウニをいただいた時
キャー ウニって甘い、おいしい!!
(この時も思った。知っているウニと違うって)
ということで
まだまだ私のおうち時間は
長いでしょうから
スコーンづくりにチャレンジもいいですね。
子供の頃から お菓子づくりは
本を見ながらよく楽しんでいたけど
あの頃 スコーンはレシピになかったかも。
そうそう
大阪ガスの子供むけの1日レッスンで
フロランタンも作ったことあるけど
あれは面倒だった記憶しかない。
そんなことまで思い出しちゃったわ。
さて 明後日27日は定期的な通院で
総合医療センターに行く日。
今回はいつもの血液検査以外に
CT検査もあり。
今まで、数値があまりにもひどい時など
急にCTを撮ったりするから
いつそうなってもいいように
3時間前からの絶食は言われなくても
勝手にしていた。
今回は前もってなので しっかり
絶食の時間指定が書いてあった。
お薬、注射がよく効いていますように♪
***追記***
昔から私のブログをご覧いただいたり
講座にご参加いただいた皆様～。
ご存知の方にはおなじみの銀パパさまより
コメントをいただきましたので
最新の情報を!
(もちろん初めての方もご覧くださいね)
銀パパさまのショップのご案内でーす!!
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ブログにはイベント出店の詳細なども
ありましたよ。
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クリーム玄米ブランのカロリーシリーズ。
1個80Kcaｌで3個入り。
今まではたんぱく栄養食シリーズの
ブルーベリーなどを
催事出展中の昼食やおやつとして
食べていました。
そして 今のような自宅療養中は
一回に食べる量が少ない時もあり。
するとどうしても 妙な時間にお腹がすく。
そんな時に 役立つので買い置きしています。
これこそ 防災用のストック!
と言いつつ 私の胃の中にストックしてるかも。
本当に食べられなかった時期は
処方してもらえる栄養ドリンクの
エンショアというものを飲んでいました。
そのままだと甘いので
ヨーグルトや牛乳を混ぜたり
フルーツをいれてミキサーにかけたり
ちょっと工夫しないと おいしく飲めなくて。
辛い時期だったので いつも主人が
作ってくれていました。
少し普通の食事がとれるように
なってからは 薬だと思ってそのまま飲んで。
でも飲みづらいなと思っていたら
昨年12月に放射線治療の看護師さんが
ドラッグストアで購入できる
メイバランスというドリンクを
教えてくださいました。
栄養士さんがあれこれ調べて
推奨されているもののひとつだということ。
この近所で扱っているスーパーの
一覧表まで作っていらっしゃいました。
ありがたいですよね～。
その後はそれを補助食品として利用しています。
処方してもらえるタイプのほうが
当然お安い!
でも おいしいな～と思って飲めるほうが
体にもいいですからね。
今は昼食メインの生活で モリモリと
食べていますので メイバランスの
登場も減っています。
同時に昼食のメニューは栄養が
偏らないように注意して。
ただ、買い物は週1度。
メニューはあらかじめ考えて
おかないといけないので
料理本を読む回数が増えました。
そして買うものもメモしておかないと
忘れるー!!
でもねぇ 買い物に行く時
そのメモを忘れるんですよね。
だから最近は スマホにメモするか
メモしたものを写真に撮っています。
ここ 重要なので赤にしておきます・・・
ふふふ。
こちらローソンさんのお菓子。
左のマシュマロチョコは先日コストコで
大容量で買ったものと そっくり!!
流行っているのかしら。
一口サイズの和菓子は 防災用の
ストックと思っていたら
意外と賞味期限が近かった・・・。
やはりストックは 一口羊羹にしよう。
しかし コンビニのお菓子は種類豊富。
こんな一口サイズの大福や最中もあれば
おせんべい、クッキー、ポテチ、ゼリー、
芋けんぴに干し芋、ポップコーン、チョコなど。
健康志向のブランが入ったクッキーや
ナッツ、ドライフルーツもありました。
レトルトのおかずも増えましたね。
賞味期限が長いうえ、店側にとっても
置き場所の効率がいいとかいう話を
テレビで見たことがあります。
我が家も私が全く作れなくなった時
お世話になったこともありましたね。
この手のものは
ちょこっと 一人ごはんに
便利なんですよね～。
パウチされているポテトサラダを
食パンにのせ その上にとろけるタイプの
チーズをのせて トースターでこんがりチン♪
(サンド用パンならホットサンドでも)
惣菜パンと違って アレンジ自由。
ふわふわ食パンなら そのまま野菜などを
はさんでサンドイッチにもなりますし。
まっ ポテトサラダは作ったほうが
おいしいという意見も多いので
ここは好みってことで。
ただカップや袋に入った野菜だけは
買わなかったなー。
でもよく催事で行っていたデパートの食堂では
女性社員の方が食べてらっしゃいました。
ある若い人は 野菜の入った袋の真ん中を
丁寧～に開けて 袋をお皿がわりに。
(こりゃ なかなか器用だなと思っていたら)
そこにまた一人分の豆腐を
ちょこんとのせて ドレッシングをかける。
すごいっ!!
ヘルシーサラダが完成してるー!!
カップに入っているサラダより
袋に入った野菜のほうが安くて
量も多いんですよね。
節約志向&健康志向の一石二鳥?
いや～、あれはびっくりしました。
ローソンさんはいち早く 薬品も置いて
いらっしゃいますが
これからはもっと品揃え豊富な
新たな形態として発展するんでしょうね。
あと 贅沢を言えば 自宅近所は
中途半端に駅に近くて
スッと行ける場所にコンビニがないんですよね。
今まで駅から遠い家ばかりだったので
近い場所にコンビニがたくさんありました。
駅が近いと何でもありますからね。
こればかりは仕方ない。
早く一人で駅まで歩けるような状態まで
回復することですね～。
先日主人が本屋さんで買っていました。
栗原はるみさんのライフスタイルなど
ギュギュギュっと
つめこまれている本です。
創刊号だとか。
今日みたいな雨の日。
昨日のPremiumもあるし
当分読み物には困らなさそう～。
さて 私 鎮痛、疼痛改善などのお薬を
いろいろと服用・貼付しております。
ロキソプロフェン60mg
*熱を下げ、痛みをや炎症を抑える薬
タリージェ5mg
*末梢性神経障害性疼痛を改善する薬
フェントステープ1mg
*激しい痛みを強力に抑える薬
で、これで効かない時は レスキューとして
アブストラル舌下錠200μgを使います。
特にフェントステープの強さを
下げた時 よく使いました。
最近はたまに使うだけかな。
でも東京にいた頃は
こんな悠長なことを言う日が
やってくるとは夢にも思わなかったと。
痛み止めという話ですが
私が急に歩けなくなり 寝たきりに近い状態に。
意識朦朧としてきた頃は
もっと強い痛み止めを使用していたのに
全く効かなかったそうです。
なので急に痛みがひどくなった時
夜中でしたが在宅医療の先生に電話。
レスキューの薬はどの程度時間をあけて
使ってもいいのかと聞いたこともあったとか。
私 痛みは結構我慢できるほうでした。
ですので 相当な痛みが襲ってきたんだろうと
(全く 記憶がないのですが)
思います。
介護してくれていた主人もあの時は
大変だったと言っています。
(他にも大変だったことは たくさんあるのですが)
だから 今 少しずつお薬が減ったり
むくみが消えたり
上がらなかった足が上がるようになった
そんな状態を見て 安心すると同時に
やっぱり思っていた通りだなと。
それは
「人が命の期限を決めることはできない」
ということだそうです。
私が余命宣告された時も
そう信じていたと・・・。
こういう経験から 私達夫婦は
エンディングノートに書くような内容に
ついては互いに確認してノートに。
好きな食べ物、好きな花、好きな曲など
そんなこともメモしたり。
知っているつもりでいても
意外と知らないこと あるかもですよ～。
長くなってしまいました。
お付き合いいただき ありがとうございます。
明日は おいしいもの話にしようかな♪
定期購入をスタートして
初めて届きました。
今回は 花や緑がテーマ。
写真も文章も多い本なので
まずは写真から眺めて・・・。
次はゆっくり文章とあわせて
読むことにします。
楽しみ♪
昨日 所用で出かけた主人から
こんなメールがきた。
「クローリーおじさんの
チーズケーキを買ったよ」
ふーむ これは もしかして
あれと勘違いしているかと
思ったけど
「どこのおやじだー その人!」
と返事してみた。
すると
「あっ りくろーおじさんだった」
と、思っていた通りの返事が。
だよねぇ～
そのおじさんなら知ってるよ。
というわけで 昨日と今日のおやつは
ふわふわのチーズケーキをいただくことが
できました。
乗り換えの天下茶屋駅で
期間限定の店としてて出ていたとか。
レンジで少し温めると
また違ったおいしさがあって
2度楽しめます。
ごちそうさまでした。
