夏の手仕事 山椒の醤油漬け

昨日はしそジュースの初トライについて お話ししました。 ケチケチせずにガブガブと しそジュース飲んでいます（笑） 今日も引き続き、初夏の手仕事のことです。 近所の、価格も品揃えも ちょっといいスーパー、に行ったら 実山椒があったんです！ あまり売ってるのを見たことなくて… というより たぶん 今まで自分には関係ない食材だったから、 棚にあっても、目に入らなかったんだろう と思います。 そ . . . 本文を読む