今月の初めにくるみの誕生日がありました。
朝、少し早起きして、いつもより少し多めの
ご飯を作りました。
とりあえず、素材をどんどん50度洗い！
材料は、ごぼう、じゃがいも、パプリカ二色
ブロッコリー、なす、プチトマト
冷凍してあったひよこ豆のペースト。
と、結局、いつもの材料とあまり変わらない
んですが、普段は5品くらいを7品に（笑）
お肉はラムを蒸し焼きにしました。
ローストビーフ風にし . . . 本文を読む
くるみはカリカリフードも
手作りごはんも喜んで食べています。
でも、カリカリフードだけだと
食べる前から、これだけ？って顔して
私を見るんです。
カリカリフードは栄養満点。
体重に対しての適量を食べると
てき面に体重増になってしまいます。
くるみはうちに来る前、実家にいた時に
避妊をしていました。
避妊をすると、代謝が減ったり
食欲が増したりして太り易くなるそうなので
それもあって、
避妊前 . . . 本文を読む
昨日はテレビで見たソッカのことを書きました。
ソッカは高温で焼かないとダメなので
家では作れないから南仏ではみんなお店の
ソッカを食べているとも記事にありました。
家では本格的な味にはならないわけねー
と思いましたが、ひよこ豆の粉でお菓子とかが
作れるんだな、と思いました。
この前炊飯器で茹でたひよこ豆
時短できるかなと、ひよこ豆を炊飯器で茹でてみました。
冷凍していて、ちょこちょこ料理に . . . 本文を読む
くるみのお友達犬のとのくん。
夏生まれの夏男です。
お誕生日は、ちょっと前に過ぎてしまった
のですが、うちに遊びに来てくれた時に
お祝いのご飯を作りました。
もち麦とキヌアの夏野菜リゾット ぶーロール添え
ボリュームアップのため、
白菜の芯や、ブロッコリーの軸を豚肉で巻いて
ぶーロールにしました。
お肉に薄く小麦粉を使いました。
つなぎ目を下にして、焼き目を付けてから
お水をひたひたくら . . . 本文を読む
くるみの作り置きのトッピングが
なくなったのでまた作りました。
だいたい
2、3日置きに作っています。
でも、
冷蔵庫を見ると野菜が少ない…。
煮たあずきがあるので、野菜はこれでいいかな。
野菜、刻んで、煮るだけです。
だいたい等分に分けます。
今回は煮あずきをプラス
冷蔵庫に入れておきます。
くるみのごはんは
カリカリのドッグフードに野菜のトッピングで
カサ増ししたごはん、 . . . 本文を読む
午前中、とのくんのご家族と
くるみと一緒に出かけました。
ワンコも入れるお店ですが
ワンコメニューはないので
くーちゃん達に、お菓子を作って行きました。
お菓子は…パンケーキのお店に行くので
ワンコが大好きなじゃがいもで
パンケーキを作ることにしました。
じゃがいもパンケーキ
Aく
小麦粉 50グラム
ベーキングパウダー 小さじ1/2
Ｂ
じゃがいも 1個 150グラム
C
卵 1個
甘 . . . 本文を読む
くるみは一時
お皿に入れたお水を
あまり飲まない時期があって
ヤギミルクとか
出汁スープとか
そういう風味や味のあるものは
ゴクゴク行くのですが
味なしの、普通のお水を飲まなくて
スープとかミルクを
水分として取るのもありでしょうけど
そうしたら、
ジワジワ体重が増してきて
これではいけないと思って
カリカリフードにお水をかけて
出してみたら
フードと一緒に飲んでいたので
お水かけフードをしば . . . 本文を読む
今週はお天気が続いています。
昨日まではとても暖かで
各地より桜満開のお知らせが届いています。
うちの近くの桜も満開
今日は少し風が冷たいですが
風が吹くと、はらはらと
散り始めました。
まだ、川沿いの桜並木を
歩いていないし、
お花見がてら、お散歩しませんか～と
とのくんをお誘い。
午後に行きましょ～ということになり
これからお散歩＆お花見です。
出店も出ているらしいのですが
ワンコたち . . . 本文を読む
大桟橋マルシェで山口のごま屋さんで
買ったごまのおから
ごま油を絞ったあとのしぼりカスなので
ごまのおから、というようなんですが
油を搾ったあとなので
かなりカロリーオフになっていて
ぷらす
食物繊維も豊富、ごまの栄養分も
まだまだ残っていると思います。
くるみにも良さそう！
これと、甘酒の素で
くるみにクッキー作りました。
くるみは好き嫌いがなくて
ほぼ、なんでも食べる！
と言って過言で . . . 本文を読む
おとといはくるみの異変で
オタオタしましたが
昨日も、今日も普段のくるみです。
大丈夫のようです。
昨日はくるみは
自分でゴクゴク飲んでいた感じですが
くるみの自主性に任せていると
同じことが起こるかもしれないので
くるみの飲水の様子を見ながら
とりあえず、あったかくなるまでは
くるみご飯を雑炊風やスープご飯風にするとか
水分多めのご飯にすることにしました。
それで、1日遅れましたくるみの誕生 . . . 本文を読む