パネトーネ

もうすぐクリスマス

パネトーネを焼いてみました
イタリアでクリスマスの時期に焼くパンです

前に漬け込んでおいたつけ込みフルーツが良い感じに
柔らかくなってきたのでたっぷり生地に混ぜ込んで
焼いてみました

パン生地もとても柔らかくなって
息子にも褒められ

朝食にも。。。。ワインともバッチリ
です

雪も雪かきするほどまだ降らずとても助かる～～

でも

月曜日は免許証更新にでかけ。。。今日は私の車の車検。。。
で、この年末に。。。出費がかさむわ