主婦にとって１年で一番忙しい時期になってきました
なにから先にはじめたらよいのか。。。頭ばかり
動いて体が付いていかない。。。
でも、そうばかりも言っていられず
台所に朝から立っています
日持ちのするもの、時間の掛かるものから取りかかることに
年末の料理の準備開始！
豆は水に浸けて置くので時間が掛かるため
一番先に、我が家では黒豆と青豆を必ず煮ます
松前漬けも日持ちがするので、やっぱり日本酒には
合いそうです
鏡餅用と３０日に食べる用に１升５合分
我が家では２個重ね餅を両側に２組飾って１セット
家の中７カ所に飾ります
午後はニシンでも煮ましょうか