*** アンデス赤は春秋の2期栽培が出来ますので、春収穫した小芋の目が出た物を
9月に植えて、霜が2~3回降りて葉が傷んでしまったら収穫しています。
* 葉っぱは霜で痛みしおれてしまっています。
* 最初に葉っぱを切り取ります。
* 切り取った葉っぱは堆肥作りとして堆肥場に捨てています。
* ジャガイモは植えた種芋の上にできますので、3回ほど土寄せし畝の高さは40cmになっています
* 種芋一個から2本の芽を育てましたのでたくさんのジャガイモができました。
* 茎の上の方にはできたばかりの小芋が付いています。
* 大小様々ですが上々の出来栄えです。
* 収穫後はスコップで土を掘り上げて石灰を撒いておきます。
* 石灰は貝殻石灰を軽く蒔く程度で、次に植える野菜によって野菜を植える前にも撒きます。
* 食品に含まれる栄養素を調べる事が出来ます。
【 作物別ph一覧 】
【 肥料特性 】
【 肥料別成分表 】
*** 私が参考にしている、困った時の家庭菜園リンクです。