今日の収穫キウイフルーツ

昨日の初霜でトマト・ピーマンが霜枯れしてしまい、５月に植えた夏野菜が終了してしまいました。
毎年なら１１月末頃までは霜が降りなかったんですが、今年の初霜は２週間早くやってきましたので仕方ないと諦めています。



今日の収穫のメインは果物、柿はそろそろ終わり、ミカンはこれからが旬、キウイフルーツは収穫期に入ってはいますが、キウイフルーツは木に生らせておいても熟さないので、収穫後リンゴなどと一緒にポリ袋に２週間ほど入れて加塾させてから食べます。
今年はカリンの実が手に入ったので、カリンと一緒に保存し加塾させる事にしました。



【キウイフルーツの花：４月】



【花が終わると実になる】



【大きく実った９月】

　　＊　キウイフルーツは自分では熟しませんのでりんごの熟成ガスを利用します。

 

 

　　＊　りんご１個で食べるだけを小分けしながら完熟させています。

 

 

 

キウイフルーツの加塾

キウイフルーツはいつまで経っても自分では熟しません。

駐車場の日よけにキウイフルーツが植えてあり毎年沢山の実をつけますが、今年は夏に雨が少なくやや不作のようです。
キウイフルーツの収穫は１２月ですが、木になっていても熟さないのなら早く取っても良いだろうと取ってみました。
実は、カリン酒用にとカリンを頂いたので、キウイフルーツを完熟させるためにりんごを使っていたんですが、カリンでも効果あると思い試して見ることにした訳です。
今日でまだ１週間ですが１個取り出して食べてみたところ、グッド！！大成功！！
通常はりんごを入れて２週間ですが、カリン１週間ではまだまだ早いのですが、効果はありカリンでも十分加塾する事が判りました。
リンゴは１個１５０円で買わなければいけませんが、カリンなら頂けるので大助かりです。
もちろん２週間経ったお役御免のカリンはその後カリン酒にします。

　　＊　キウイフルーツは自分では熟しませんのでりんごの熟成ガスを利用します。

 

 

　　＊　りんご１個で食べるだけを小分けしながら完熟させています。

 

 

 

花に集まる生き物たちの写真

花の写真を撮っていると、蝶やら蜂が飛んできます。
一瞬の出来事ですが、ピントを合わせてあわててシャッターを切るんですが、なかなか上手くはいきません。
花はそこに咲いていて逃げたりはしないのですが生物は思うように写ってくれません。だから楽しいのでしょうね。

花の写真が趣味です

光の差している花をデジカメのホワイトバランスを操作して撮ったものです。
我家の庭で栽培している花やら近隣の公園に出かけて写真を撮っていますが、ただ綺麗に撮るだけでは物足りなく感じ、マニュアルモードでホワイトバランスを強調にして撮ったところ面白い増感写真に仕上がりました。