続・こぶたナースだっちゃ

こぶた(前職ナース)の日常ざます。
…美味しいもの大好きデス(^^)/

ミニハンバーグ

2021-06-14 21:06:14 | 家ご飯

肉だねを…ひたすら丸めて丸めて…

🍳焼きまくる…いや~んコロコロのミニハンバーグカワ(・∀・)イイ!!
表面に焼き色がついたら…ソースで煮込むだけ
小麦粉をフライパンで炒るんだけど…これが一番時間が掛かるのさ
ソースは玉ねぎをバターソテー→キツネ色になった小麦粉まぶしてさらに炒めて
水+トマト缶+コンソメ+ケチャップ+ソース+ハーブ類+醤油適当でもびっくするほど旨い
ちなみに…36個できたんだよ市販の煮込みハンバーグの素ってのはどんな味なのかな…気になるわ
そんでもって今はさ、ハンバーグの種(生)って売ってるんだもん今回はそちらを使用デス
働く主婦に強い味方でしょ~めっちゃありがたい感謝~
寮のオバちゃんになった気分~どーんと召し上がれそんじゃまた





コメント (2)