続・こぶたナースだっちゃ

こぶた(前職ナース)の日常ざます。
…美味しいもの大好きデス(^^)/

ジャム作り

2021-09-23 07:07:07 | 家ご飯

我家の優秀なメカ『ホームベーカリー』
ティファールのブーランジェリー(製造終了品っす)

冷凍庫もいっぱいになってきたんで冷凍していた果物でジャム作り
数年前のハスカップ&去年のブルーベリー&今年のイチゴ
どーんと入れてほったらかし~1時間ちょっと部屋中いい匂~い
もちょっと煮詰めたくて…鍋に入れ替えて加熱したら…あっちこっちに飛び散る惨状
すったもんだしましたが完全無添加のジャムが出来上がりました(ほぼ入れただけ)

これがまたうんまいんだよ

🍨アイスにもトッピング甘酸っぱくて~果肉もちょこっと残ってて素晴らしい
だけどさぁ…多数のごはん派によってあんまり売れ行きが良くない
海苔の佃煮のほうが喜ばれるかもしれない…とこっそり枕を濡らすこぶたでございましたんじゃまた




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