誕生日ケーキ

先日…某息子の誕生日会を開催…
っていっても仕事だったからケーキは配達してもらったさ

🍓🍊🍍フルーツたっぷりのケーキは豪華でしょ～

ま、アクシデントはあったけど美味しく頂きました

んでね、フルーツの盛り合わせを買った時に…
あ、こりゃ作れそう～って思って作ったケーキがこちら

薄力粉がなくて(笑)パン用ミックス粉を使うという暴挙
でもなんとか膨らんだんだわ～良い子は真似しないでね

飾り分しかフルーツはなしホイップクリームで軽い仕上がり
しかーし…切り分けからすでにトッピングが崩壊阿鼻叫喚～
プロの技を獲得していないことを実感したこぶたでございましたパティシエの道は遠い…んじゃまた