手抜きではありません メニュー紹介です

…いえね、手抜きしようなんて気は、これっぽっちもないんですよ。
多分。いくら暑いからってねぇ…そんなことはしませんよ、きっと。

皆さまが、いつかチェコへ行かれるときのために、チェコの一般的な
お料理の写真をご覧になりたいかなぁ…なーんて思ってみただけです。



ピルゼンの町で見かけた安い食堂の看板より！
（そう、旅先でレストランに入りづらかったら、こんな風に写真が
表に出ているお店がおススメです。注文しやすいでしょ！しかもここは
地元の人用なのか週末はお休みでした。こういう店って美味しそう～♪）
チェコは店先にメニュー表が出ていて、値段も書いてありますので、
ざっと目を通すと、どのくらいの価格帯のお店か分かります。



ビーフシチュー（牛肉：hovezi）蒸しパン添え（パン入り蒸しパン！）



鳥カツ（鶏肉：kure)ボイルドポテトとピクルスきゅうり添え
もちろん、トンカツバージョンもあります！！（薄くてサクサク！）



チーズのフライ（チーズ：syr　揚げる：smazeny)チェコの人はこれが結構好き
みたいです！（安いです）



これは、珍しい！モラヴィア（地方名）・スズメという名前ですが…どんな鳥
なのかは不明。サイズからして、日本のスズメとは違うようです。
ほうれん草のソース（当たりハズレが激しい！）と蒸しパン添え（こちらの
蒸しパンはジャガイモ入りでムチムチした食感）。



ベジタリアン・メニューによくある、ブロッコリーのフライとクロケティ。
（ミニコロッケ、具なし、店によって、俵型だったりまん丸だったり…食感も
まちまちですが、たいてい美味しいです）



鶏肉の煮込み料理？ヒラヒラしたモノはパスタではなく、多分ニンジン。
この類いの料理はどこでも美味しいです。（たまに塩辛い）かわいく
ボール型のご飯が付いていますが（多い！）、実際の盛り付けは…

まぁ、適度に写真を忘れてください。はい。たまに、ほんとうに可愛く
盛り付けてあるお店もありますから！！（大抵は大雑把かも…）



温かいデザートには果物入り蒸しパンの、オヴォツネー・クネドリーキを！
（果物：ovoce)これも、店によって、当たりハズレが激しいかも…家庭では、
新鮮なイチゴの季節によく作るようですが、こういった安い食堂では年中食べる
ことができます。ただし、具は…生の果物じゃないかも…

以上、チェコに行ったら、どこででも食べられるメニューの一例でした。

皆さまのお好みはどれですか？？

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