冬篭り

東京は2日前に降った雪がとけずに残り、まるで雪国のようです。
昨晩はレッスンでスタジオまで電車で出かけましたが、凍った道に何度も転びそうになりました
自宅でのヨガレッスンは近所でない方が多いため、昨日も今日もお休みに。
家に篭り、本を読んだり溜まった家事を片付けて過ごしています。

お片づけといえば、最近"7割収納"を目指しています。
収納スペースに余裕があると、見た目すっきりするだけでなく、気持ちにもなんだかゆとりができてきます。
空いたスペースは一時置き場としても使えるし、できるだけ維持するようにしようと思っています♪

年末年始の和食をよく食べたせいか、このところ、無性に洋食が食べたくなる時があります。
グラタンを作ったり、コロッケを作ったり。



こちらのコロッケはポテトコロッケ。
いつもはオーブンで作っていましたが、今回は久しぶりに油で揚げてみました。
衣がサクッと大成功！主人にも好評で、また作ってね～と言われました◎