手作りお惣菜の温かさ

出張ヨガで訪問したお宅の奥様から頂いたお豆の煮物とカブのお漬物。
主人が海外出張中で、しばらく続いたひとりご飯に飽き飽きしてきた頃でした。
優しいお味がとても嬉しかったです♪



奥様はお料理が上手で、アメリカにいた頃、何度かお料理を教えて頂きました。
その時に頂いたレシピは、今でも時々我が家の食卓に登場しています☆

お料理上手といえば、先日一緒に二子玉川へ行ったお友達(★)もかなりのお料理上手。
彼女が教えてくれるお料理は手軽にできてヘルシーで、男性陣も満足できるものばかり。大助かりです。

おふたりと話すうち、売られているお惣菜やお弁当、調味料にも化学調味料が使われていることを知り、
それ以来、できるだけ自分で手作りするように心がけています♪

こちらは最近購入したゴマすり器。実家で使っているのを見て、我が家用にも買ってみました。



ゴマの香りを楽しんでいます♪