明けましておめでとうございます。
カフェ＆ベーカリーどんなときもは今日から年2025年の営業をスタートいたします。
今年も皆様においしいパンがお届けできるよう努力してまいります。
店舗担当のNさんと厨房担当のIさんから、今年最初のメッセージです。
「僕の今のお勧めはショコララズベリーパンです。僕の淹れたコーヒーはおいしいですよ。」
「僕はラスク作りが担当です。ラスク買って下さいね」
今年も皆様のご来店をお待ちいたしております。
カフェ＆ベーカリーどんなときもの2024年の営業は今日（26日）で終了いたします。
ご来店されて、カフェでひと時を過ごしてくださったお客様、
「今日はどんなパンがあるの？」と定期販売でパンを買ってくださったお客様
イベントで障害のある仲間に優しい声をかけて下さったお客様
皆様本当にありがとうございました。
皆様のお力に支えられて、私たちのパン屋は今年も元気に営業することが出来ました。
来年はいよいよ開店10周年を迎えます！
感謝の気持ちを込めて4月18日（金）から20日（日）まで様々な感謝イベントを開催する予定です。
さて毎月店頭に置かれる「顔出しパネル」、1月のパネルが届きました。
来年の巳年は新しい挑戦や変化に前向きな年だと言われています。
私たちのパン屋も2025年は全員で新しいことに挑戦していきます。
皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。
さて、今年1年の締めくくりに改めてカフェ＆ベーカリーどんなときものモットーを載せます。
「どんなときも 美味しいパンを！
どんなときも 障害のある仲間が主人公で働ける場を！
どんなときも 地域のみなさんが集える場を！」
新しい年が皆様にとられて素晴らしい一年となりますように。
今日はクリスマスイブ
街はイルミネーションでキラキラ輝いています。
クリスマスのパンも揃いました。（外売りの販売の様子です）
今年の一番人気のクリスマスパンは、ショコララズベリーパン、
甘酸っぱいラズベリーに、チョコの甘さのコラボレーションです。
お店の棚では小さなサンタクロースがお客様をお待ちしています。
店舗の仲間は、今日はトナカイのカチューシャやサンタの帽子を被ってパンを販売しています。
皆様、楽しいクリスマスをお過ごしください。
昨年までのコロナウイルスによる自粛期間が終わったせいでしょうか。
一斉に大きなイベントが始まりました。
10月からイベント続きでブログの更新時間がなくて記事更新がストップして
しまい申し訳ありません💦
久々の楽しいイベント報告です。
このパン屋が開店して以来ずっと開催している「パン屋のクリスマスマーケット」
12月8日の本日開催いたしました。
カフェの壁にはレイモンド保育園の園児たちの大作！
大きな靴下の中には何が入っているのでしょうね。
本日はパン屋があるウエスタ川越の広場でファーマーズマーケットが開催され
コンサートホールでは川越市民の第九を歌う会もありました。
そのせいもあって、私たちの小さなクリスマスマーケットにも朝からたくさんのお客様が
ご来店下さいました。
写真は写せなかったのですが、子供たちの「パン釣り大会」が好評で
わずか1時間で用意したパンがなくなってしまいました。
サンタさんの顔出しパネルも大活躍、
お客様に楽しんでいただけたことが何よりのクリスマスマーケットでした。
ご来店のお客様、ありがとうございました。
さて、今年もあとわずかとなりました。
どうぞ皆様、風邪に気を付けてお過ごしください。
１０月２７日、さいたまスーパーアリーナで開催された「コープみらいフェスタ」に
出店させていただきました。
今までいろいろなイベントに出店してきましたが１万人も参加する大きな
イベントは初めてで、前日から皆で準備しました。
朝７時にパン1000個と仲間３人を乗せてスーパーアリーナに向けて出発。
大きな会場にびっくり、キョロキョロまわりを見ながら準備完了。
パンの売り場の後ろに見えるのは、川越いもの子作業所のアート部門のIMOの仲間が描いた絵です。
次々にお客様が来店して下さいました。
お昼にはステージで私たちのパン屋の紹介もしていただきました。
「私のおすすめパンはメープルと林檎のデニッシュです。林檎の甘煮がたくさん入っています。」
コープの皆様に協力していただき、無事1000個のパンを完売しました。
仲間もいろいろな店を回って楽しい時間を過ごしました。
コープの皆様、ありがとうございました。