いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

今年ひっそりと閉店したグランを想って…

2021-12-27 10:41:41 | グルメ
 クリスマスも過ぎ、今年ももうあとわずか…
 今年は本当にいろいろなことがありましたが、
 一番悲しかったのはレストラン「グラン」が閉店したこと。

 歩いて1分とかからない場所にあるのに、何も知らないまま
 オーナーご夫婦とも会えないままで終わってしまいました。

 ここ大在に転居して4年余り。
 台風の床上浸水で大打撃を受けた我が家。
 修理だけで1千万かかると言われ唖然としました。
 少額の火災保険から降りた保険金では足りず、
 高齢の要介護の両親を抱えていたので、それまでも相当なお金がかかっていました。

 保険金はこれから生きていくための費用にしよう。
 ペット可を探していたら、縁あって大在まで流れてきました。
 そして、今の住まいには布団だけを持って入りました。
 家具も電化製品も全部やられてしまいましたので。

 で、出会ったのが「グラン」です(前置きが長くなりました)
 大在に来て何が良かったかというと、「グラン」に出会ったことでした。
 歩いて行ける場所にこんなに美味しいフランス料理があるなんて。
 しかもとってもリーズナブルでした。

 夜はワインを飲んでも歩いて帰れます(笑)
 転居した年から自分たちへのご褒美で、
 妹とふたりクリスマスディナーを楽しんできました。

 一昨年のクリスマスディナーをアップしていなかったので
 シェフの美味しい料理を思い出しながらアップします。

 2019年12月25日のクリスマスディナーです。

    

 

 オードブルのアステット 4品。
 一つひとつがとってもおしゃれで美味しいの。

    

 コンソメスープ 小さな宝箱。
 金箔と中にはタピオカも入っていました。
 まさに宝箱!

 

 お魚は車海老。
 車海老のワイン蒸し アメリカンソース。
 大きな車海老でした。
 シェフのソースは絶品です。

 ここまでは、グラスにたっぷり注がれた白ワインで楽しみました。

   

 ここからは赤ワイン。
 豊後牛のロースステーキ グラン風。
 大きいでしょう!?
 厚すぎないので、すごくたべやすくてボリューム感あります。
 パンとクリスマスサラダが一緒です。
 ソースをパンにつけて食べると美味しくてね。

 

 デザートはチョコケーキ&フルーツ アングレズソース。
 そして、コーヒー。

 もうおなかがいっぱいではち切れそうです。
 でも大満足!
 ワインは2杯だけど、量がかなり多いからすっかり酔っています(笑)

 こうして私たち姉妹のクリスマスディナーは終わります。
 自分たちへのご褒美を堪能しました。

 今年はどこへも行きませんでした。
 寂しいねぇ…と妹としんみりしていました。
 まあ、家で飲んで食べたけどね。ロマンはなかった…(笑)

 シェフは今年のクリスマスは腕が鳴らなかったかな。
 寂しくないかな。

 ホールは奥様担当で、コッコッコッコッという靴音が印象的で
 テーブルまで料理を運んできてくれます。

 美味しいです!
 というと、ニコッとそれは嬉しそうな顔。
 最後にシェフが挨拶に出て来てくれます。
 
 わ~ん!また食べたいよう!
 ご夫婦の笑顔に出会いたいよう!

 コロナは人の人生を変えてしまいますね。
 でもお客さんが少ないのに、お店を開けていても家賃がかかるばかり。
 ご夫婦にとって、店を閉めることがより良い選択だったのなら
 それは仕方がないことですね。

 いつの日か、またあの美味しい料理に出会えることを願っています。
 
 

せのもと茶屋でランチ

2021-12-22 04:22:00 | グルメ
昨日は、仕事で九重町瀬の本へ。
仕事は13時からなので、早めに着いてお昼ごはんを食べることに。

で、入ったのが「せのもと茶屋」というお店。
注文したのは



シソカツ定食 1100円。



シソの風味がとってもよくて美味しい!
ボリュームもたっぷり。



副菜も品数が多くて、女子は嬉しいよ。
どれも塩梅が良くてね。
男性も美味しいと言って食べてました。

今回は珍しく仕事スタッフのAくんが行く前に探してくれてて入った店でした。
そんなにお店がたくさんある場所ではないので
仕事先で美味しい店に巡り会えてラッキーだと
思っています。
今回は、Aくんに感謝!




今年初で最後のチャイハナ海花

2021-12-20 22:17:00 | グルメ
久しぶりのチャイハナ海花(かいか)。
豊後高田市の旧真玉町、夕陽百選に選ばれた真玉海岸のある町です。

以前は、サルナートという店名で、大分市府内町で営業していました。
真玉は、マスターの実家があり、今は実家の一部を開放してお店にしています。






和のつくりですが、インドカレーのお店
私が一番カレーが美味しいと思っているのが
チャイハナ海花なんです。
カレー好きが全国から訪れる、ある意味カレーの聖地です。  

そういえば、12月19日は、サルナートの39周年
記念だそうで、おめでたい日に伺いました。

メニューは1種類。
マスターおまかせカレー。1500円
日によって変わります。



この日はフィッシュカレー、真鱈のカレーでした。



ナスとの組み合わせもバッチリ!
私と友だちのために少し辛口にしてくれています。




サモサと野菜のフリット(天ぷら)、そしてパパドゥ(豆のせんべい)。



玉ねぎのアチャール(お漬物)。
これ、さっぱりしているから、バリバリ食べられます。
ラッシーは、マスター手づくり。
40年近く、同じ菌から育てています。
これがまた美味しいんだな。



インドのパン。チャパティ。
私は、ナンよりチャパティの方が好き!
チャパティを揚げるとプーリーになります。
時々プーリーが出てくることも。



食後はチャイが出てきます。
それにちょっとした口休めの甘いもの。

うーん。大満足!
時々デリバリーでマスターのカレーを食べることはあるけれど、やっぱりお店で食べるのが一番。

今年、一回でもお店で食べられて良かった!
来年もまた食べられますように!










睡妃蓮(すいひれん)のテイクアウト

2021-12-16 23:33:00 | グルメ
睡妃蓮というカフェがあるのを最近知りました。
今年7月にオープンしたお家カフェでした。
しかも営業が、水木金の3日間と月1で土曜と日曜営業。
なかなか友だちとは行けないなと思っていました。

で、いろいろ見ていたら、テイクアウトが出来るとあったので、家で仕事をしていたある日、
試しに注文してみました。

ナビで場所は出るのですが、ちょっと入り組んだ場所で入る場所を間違えたりしながら到着。
普通のお家だったので、びっくり。

入口で靴を脱いで中に入り、品物を受け取ります。お客さんが何人かいましたが、
座席は今ひとつわかりにくい感じでした。
機会があれば一度食べに行ってみたいけどね。

で、テイクアウトしたのが写真の日替わりです。メインはミルフィーユカツ。



かけるダシが別についていました。
ごはんにのっけるべきか迷いましたが、このままダシをかけて食べました。



サツマイモとリンゴとレーズンのサラダ。
こんな野菜は嬉しいね。



で、ハート型の玉子焼きがかわいくてオシャレ。
ほうれん草の胡麻和えもついていて、体のことを考えてくれてる感が嬉しい。

でね。夕食用も一緒に買ったのよ。



なんとなんと、ボルシチとキッシュのセット。
こんなテイクアウトって、なかなかないよね。
女子は嬉しいよ。



テイクアウトなのに具材がたっぷり入ったボルシチ。



キッシュのほかにスコーンやグラタンまで入ったセットでした。
これは嬉しい!
ワインにもぴったり(笑)

どれも濃すぎず優しい味わいで、美味しい。

こんなお店が近くに出来て嬉しい!
今度は食べに行かなくっちゃ!








ワクワクで入ったお家居酒屋しげ

2021-12-12 21:54:00 | グルメ
近くを歩いていて見つけた夕方になると居酒屋になる住宅。
気になって仕方がなかったけど、なかなか行くチャンスがなくてね。

でも昨日やっとその時がやって来ました。



居酒屋しげ。
既にお客さんがいたので、中は撮っていませんが、自宅のリビングがお店になっていました。
清潔感があって広い。

何よりお店のご夫婦の人柄がとてもいいの。
お店を始めて4年。
10年だけやるつもりなので、改装はしてないそうです。



この日のオススメ。
まさに居酒屋メニュー。
作っているのは奥さんで、ご主人がホール担当。



突き出しの魚のアラの煮付けの塩梅がとってもいい。
大豆煮とマグロの漬け。




久しぶりの馬刺し。
うちのは赤身が多くて…とご主人。
体には赤身がいいんで大丈夫です。




レンコンのはさみ揚げ。
カラッとよく揚がってました。



納豆オムレツ。
中とろとろに納豆たっぷり。
ボリュームの一品。








とろしめサバやコーン、キムチなど、
変わったメニューはないけど、安心の居酒屋メニューで大満足!

良いお店で良かった!
歩いて5分だし、行きつけの居酒屋さんになりそうな予感です。

また機会があれば行こうと思っています。







クリームシチューに見えるけど…

2021-12-08 23:35:00 | グルメ
1週間のご無沙汰です。
いろいろありすぎて、気持ちが沈んでいました。
そのことはボチボチ書いていきます。

今日の夕食は、賞味期限が今日までだったので
レトルトのこれを食べました。



一見クリームシチューのような…
パッケージはこれ!



おおいた和牛の白いカレー。



そう!食べたら確かにカレーの味。
レトルトだけど、マイルドで美味しいカレー。



柔らかなお肉、おおいた和牛が入ってました。
普通に美味しい!
褒め言葉です。

で、おもしろいのが、販売しているのは
不動産会社なのです。

頂きものでした。
ご馳走さまでした!






昼食は資さんうどんへ

2021-11-21 18:23:00 | グルメ
うどんも食べるようになった私。
友だちと近場でランチをすることになり、気になっていた資さんうどん大分店へ。

混むだろうなと思い、早めの11時過ぎにはお店に入りました。

でも道中は、車いすマラソンが行われていたため、40m道路が通れず197号線を走って友だちの家に向かったのですが、
大在から鶴崎にかけて大渋滞でした。

でも鶴崎を抜けるとスイスイ。
197号線は鶴崎から東部方面は2車線しかないから混むんですよね。

資さんうどんは、北九州の人気店。
美味しくてリーズナブルなお値段なので、お客さんが多いんです。
注文したのは肉玉うどん 650円。

天かすとおぼろ昆布をトッピングしました。



ダシが美味しい!
ずっと飲んでいられる。
麺は讃岐より柔らかで私好み。
お肉はもう少し甘辛くても良かったかな。
玉子は温玉くらいが理想かも。
なんて思いながら、美味しくいただきました。

お客さんも多くてゆっくりもできないから移動して、ティータイム。
カフェだとお昼時で混むので、ケーキ屋さんの
イートインへ。

ポワッソンルージュは、大分のケーキ屋さんの先駆け的存在。
味に間違いはないのです。



注文したのは、コーヒーとシブースト。
シブーストを置いているお店って少ないんですよね。
結構手間がかかるという話を聞きました。



ここのシブーストが美味しいんです。
ないこともあり、今日はラッキーでした。

本当は友だちと紅葉を見に行く予定が、先週は友だちが体調を崩してNG。
今日は私が仕事を抱えているから、近場でランチ兼おしゃべりでストレス解消。

近いうちに、美味しいカレーを食べに行こうと話しています。

ということで、気づけば今日も18時過ぎてしまいました。
原稿には全く手がついていない状況です。
一応水曜日に出す予定ですが、明日は別の仕事で出来ないので、残る火曜日は本腰を入れなくてはなりません…トホホ




津久見で「花茶ランチ」

2021-11-19 22:46:00 | グルメ
花茶というのは、お店の名前で中華屋さんです。
仕事が終わったのが午後1時半過ぎ。
ランチタイムが2時までという店が多く、しかも3時半までに帰り着かなくてはならなかったので
帰り道にあるお店を探しました。










注文した花茶ランチは、かなりボリュームがありました。
メインは八宝菜かな…
ゲソ天やエビマヨ、スープ、サラダ、クラゲの酢の物、デザートはジャスミン茶のゼリー

おなかが空いていた分、お腹いっぱいになりました。
今回は、時間がなくて名物を狙えなかったけど、次回は必ず名物を食べるゾ!
仕事で行ってるんだけどね。(笑)

多分12月も行くことになりそうなので、下調べをしておこうかな。


お昼ごはんは津久見で「ひゅうが丼」

2021-11-17 22:24:00 | グルメ
今日は仕事で津久見市へ。
午前中は慌ただしく過ごし、せっかく津久見に来たのなら、津久見らしいものが食べたいと
スタッフが連れて行ってくれたのは
カフェ 鍋 もくれん。



以前から知ってはいたけれど、行くのは初めて!
まぐろチャンポンが人気のお店です。

でも頼んだのは、ひゅうが丼。
少し甘めのタレに漬け込んだマグロの切り身を
ごはんにのっけた丼です。



すり身のお吸い物付き。
すり身もマグロかな…



このひゅうが丼が、とっても美味しくてね。
マグロがすごく良いマグロで切り身がきれい!



味がしっかりしみてて、まろやかで、良い感じのやわらかさ。
ひゅうが丼って、こんなに美味しかったんだと、再認識させられました。
これだったら、また食べたいなあ。

明後日も津久見で仕事です。
もうからお昼ごはんをどこで食べようかと考えています(笑)




トンカツとカキフライをテイクアウト(とんかつ五大)

2021-11-15 11:53:00 | グルメ
以前から気になっていた、とんかつ五大。
確か去年の11月頃にオープンしたお店。
このコロナ禍の中で、オープンするのは勇気と覚悟がいったろうと思う。  

なかなかお店に食べに行く機会がないので、テイクアウトすることにした。

杵築産カキフライとロースカツ。



正確には、お弁当のおかずのみを注文した。


カキフライの大きいこと!
一つでかなりのボリューム。
食べ応えありの美味しさ!



ロースカツは厚くて、これも食べ応えあり。
でも厚さはあるけど、食べると柔らかくて美味しい!
良い肉だなというのをすごく感じる。

ここのお店は、焼肉の韓国苑グループらしい。
だから良いお肉が手に入るんだ!

次回はぜひお店で揚げたてを食べてみたいな。