クリスマスも過ぎ、今年ももうあとわずか…
今年は本当にいろいろなことがありましたが、
一番悲しかったのはレストラン「グラン」が閉店したこと。
歩いて1分とかからない場所にあるのに、何も知らないまま
オーナーご夫婦とも会えないままで終わってしまいました。
ここ大在に転居して4年余り。
台風の床上浸水で大打撃を受けた我が家。
修理だけで1千万かかると言われ唖然としました。
少額の火災保険から降りた保険金では足りず、
高齢の要介護の両親を抱えていたので、それまでも相当なお金がかかっていました。
保険金はこれから生きていくための費用にしよう。
ペット可を探していたら、縁あって大在まで流れてきました。
そして、今の住まいには布団だけを持って入りました。
家具も電化製品も全部やられてしまいましたので。
で、出会ったのが「グラン」です(前置きが長くなりました)
大在に来て何が良かったかというと、「グラン」に出会ったことでした。
歩いて行ける場所にこんなに美味しいフランス料理があるなんて。
しかもとってもリーズナブルでした。
夜はワインを飲んでも歩いて帰れます(笑)
転居した年から自分たちへのご褒美で、
妹とふたりクリスマスディナーを楽しんできました。
一昨年のクリスマスディナーをアップしていなかったので
シェフの美味しい料理を思い出しながらアップします。
2019年12月25日のクリスマスディナーです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/9a/2078e23a736f7cd2938c8db793b1693b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/86/779c334acf89c6cb57f2dec56b329675.jpg)
オードブルのアステット 4品。
一つひとつがとってもおしゃれで美味しいの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/6e/4ed875d2a8cf92d2882cd8850e237d36.jpg)
コンソメスープ 小さな宝箱。
金箔と中にはタピオカも入っていました。
まさに宝箱!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/d1/bba25d967b5cc259d6373d32ecbe96a7.jpg)
お魚は車海老。
車海老のワイン蒸し アメリカンソース。
大きな車海老でした。
シェフのソースは絶品です。
ここまでは、グラスにたっぷり注がれた白ワインで楽しみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/a0/37c9d5df680ff8dfd6ea3dcc860a6508.jpg)
ここからは赤ワイン。
豊後牛のロースステーキ グラン風。
大きいでしょう!?
厚すぎないので、すごくたべやすくてボリューム感あります。
パンとクリスマスサラダが一緒です。
ソースをパンにつけて食べると美味しくてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/01/8b782d511b861c9ac6c92b20d35a9025.jpg)
デザートはチョコケーキ&フルーツ アングレズソース。
そして、コーヒー。
もうおなかがいっぱいではち切れそうです。
でも大満足!
ワインは2杯だけど、量がかなり多いからすっかり酔っています(笑)
こうして私たち姉妹のクリスマスディナーは終わります。
自分たちへのご褒美を堪能しました。
今年はどこへも行きませんでした。
寂しいねぇ…と妹としんみりしていました。
まあ、家で飲んで食べたけどね。ロマンはなかった…(笑)
シェフは今年のクリスマスは腕が鳴らなかったかな。
寂しくないかな。
ホールは奥様担当で、コッコッコッコッという靴音が印象的で
テーブルまで料理を運んできてくれます。
美味しいです!
というと、ニコッとそれは嬉しそうな顔。
最後にシェフが挨拶に出て来てくれます。
わ~ん!また食べたいよう!
ご夫婦の笑顔に出会いたいよう!
コロナは人の人生を変えてしまいますね。
でもお客さんが少ないのに、お店を開けていても家賃がかかるばかり。
ご夫婦にとって、店を閉めることがより良い選択だったのなら
それは仕方がないことですね。
いつの日か、またあの美味しい料理に出会えることを願っています。
今年は本当にいろいろなことがありましたが、
一番悲しかったのはレストラン「グラン」が閉店したこと。
歩いて1分とかからない場所にあるのに、何も知らないまま
オーナーご夫婦とも会えないままで終わってしまいました。
ここ大在に転居して4年余り。
台風の床上浸水で大打撃を受けた我が家。
修理だけで1千万かかると言われ唖然としました。
少額の火災保険から降りた保険金では足りず、
高齢の要介護の両親を抱えていたので、それまでも相当なお金がかかっていました。
保険金はこれから生きていくための費用にしよう。
ペット可を探していたら、縁あって大在まで流れてきました。
そして、今の住まいには布団だけを持って入りました。
家具も電化製品も全部やられてしまいましたので。
で、出会ったのが「グラン」です(前置きが長くなりました)
大在に来て何が良かったかというと、「グラン」に出会ったことでした。
歩いて行ける場所にこんなに美味しいフランス料理があるなんて。
しかもとってもリーズナブルでした。
夜はワインを飲んでも歩いて帰れます(笑)
転居した年から自分たちへのご褒美で、
妹とふたりクリスマスディナーを楽しんできました。
一昨年のクリスマスディナーをアップしていなかったので
シェフの美味しい料理を思い出しながらアップします。
2019年12月25日のクリスマスディナーです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/9a/2078e23a736f7cd2938c8db793b1693b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/86/779c334acf89c6cb57f2dec56b329675.jpg)
オードブルのアステット 4品。
一つひとつがとってもおしゃれで美味しいの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/6e/4ed875d2a8cf92d2882cd8850e237d36.jpg)
コンソメスープ 小さな宝箱。
金箔と中にはタピオカも入っていました。
まさに宝箱!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/d1/bba25d967b5cc259d6373d32ecbe96a7.jpg)
お魚は車海老。
車海老のワイン蒸し アメリカンソース。
大きな車海老でした。
シェフのソースは絶品です。
ここまでは、グラスにたっぷり注がれた白ワインで楽しみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/a0/37c9d5df680ff8dfd6ea3dcc860a6508.jpg)
ここからは赤ワイン。
豊後牛のロースステーキ グラン風。
大きいでしょう!?
厚すぎないので、すごくたべやすくてボリューム感あります。
パンとクリスマスサラダが一緒です。
ソースをパンにつけて食べると美味しくてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/01/8b782d511b861c9ac6c92b20d35a9025.jpg)
デザートはチョコケーキ&フルーツ アングレズソース。
そして、コーヒー。
もうおなかがいっぱいではち切れそうです。
でも大満足!
ワインは2杯だけど、量がかなり多いからすっかり酔っています(笑)
こうして私たち姉妹のクリスマスディナーは終わります。
自分たちへのご褒美を堪能しました。
今年はどこへも行きませんでした。
寂しいねぇ…と妹としんみりしていました。
まあ、家で飲んで食べたけどね。ロマンはなかった…(笑)
シェフは今年のクリスマスは腕が鳴らなかったかな。
寂しくないかな。
ホールは奥様担当で、コッコッコッコッという靴音が印象的で
テーブルまで料理を運んできてくれます。
美味しいです!
というと、ニコッとそれは嬉しそうな顔。
最後にシェフが挨拶に出て来てくれます。
わ~ん!また食べたいよう!
ご夫婦の笑顔に出会いたいよう!
コロナは人の人生を変えてしまいますね。
でもお客さんが少ないのに、お店を開けていても家賃がかかるばかり。
ご夫婦にとって、店を閉めることがより良い選択だったのなら
それは仕方がないことですね。
いつの日か、またあの美味しい料理に出会えることを願っています。