今年は、仕事が忙しくて、お気に入りのレストラングランに行く時間がありませんでした。
2月の下旬にやっと時間が取れて、友だちと待ち合わせしたのが、グラン。
その友だちもグランを気に入ってくれていて、
久しぶりに魚のコースが食べたいということで、グランへ。
この日は、フグのポワレ カボスバターソース。
エッ？フランス料理にフグ？！
もちろん注文しました。
もうね。身がふっくら！
美味しいわ〜
フグのフランス料理って合うのね〜
やさしい味わいで、しかも切り身が大きい！
このカボスバターソースが美味しいのよ。
フグの身にたっぷりつけて食べたらクセになるよ〜
最後はパンにつけて食べたら、お皿の上がきれいになりました（笑〕
今年もグランに通いますよ〜