今年初のグランはフグのポワレ

今年は、仕事が忙しくて、お気に入りのレストラングランに行く時間がありませんでした。

2月の下旬にやっと時間が取れて、友だちと待ち合わせしたのが、グラン。

その友だちもグランを気に入ってくれていて、

久しぶりに魚のコースが食べたいということで、グランへ。

この日は、フグのポワレ　カボスバターソース。

エッ？フランス料理にフグ？！

もちろん注文しました。

もうね。身がふっくら！

美味しいわ〜

フグのフランス料理って合うのね〜

やさしい味わいで、しかも切り身が大きい！

このカボスバターソースが美味しいのよ。

フグの身にたっぷりつけて食べたらクセになるよ〜

最後はパンにつけて食べたら、お皿の上がきれいになりました（笑〕

今年もグランに通いますよ〜