いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

今年初のグランはフグのポワレ

2020-03-18 13:37:00 | 日記
今年は、仕事が忙しくて、お気に入りのレストラングランに行く時間がありませんでした。
2月の下旬にやっと時間が取れて、友だちと待ち合わせしたのが、グラン。

その友だちもグランを気に入ってくれていて、
久しぶりに魚のコースが食べたいということで、グランへ。

この日は、フグのポワレ カボスバターソース。
エッ?フランス料理にフグ?!

もちろん注文しました。





もうね。身がふっくら!
美味しいわ〜
フグのフランス料理って合うのね〜
やさしい味わいで、しかも切り身が大きい!
このカボスバターソースが美味しいのよ。

フグの身にたっぷりつけて食べたらクセになるよ〜
最後はパンにつけて食べたら、お皿の上がきれいになりました(笑〕

今年もグランに通いますよ〜





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