国東で食べたランチはタチウオ料理

　昨日、文殊仙寺に向かう途中、昼食を食べようと寄ったのは
　道の駅くにさきの中にある「銀たちの郷」。
　漁協運営の食堂です。

　国東は、タチウオが特産品。
　このタチウオを使ったよく知られている料理が「太刀重」です。1080円。


　


　　　　


　妹が注文しました。
　骨もよくとってあって、タレも美味しかったそうです。

　私は‥


　


　太刀魚御膳　1300円。
　タチウオづくしのメニューです。


　　　


　天ぷらも刺し身もタチウオです。
　天ぷらは身がふわっとしていて美味しかったです。
　タチウオの刺し身も食べる機会が少ないからこうして食べるのはイイね。


　


　タチウオの塩焼きも身がふわっと焼き上がっていていい焼き加減。
　小鉢は、茎わかめを煮たものでした。

　これで、1300円は安いと思いました。

　道の駅に着いたとき、駐車場がいっぱいで、出るしかないと思っていたら
　１台出ていたので、ラッキーなことに駐車することができました。

　お店の中も順番待ちしていましたが、思ったほど待たされず
　席につくことができました。

　令和は、良いスタートだったかなと思っています。