いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

オシロイバナ

2018-08-04 23:21:21 | 日記
昨日、久しぶりに見かけました。





オシロイバナ。
黄色と赤が混ざり合っていました。

昔はよくみかたものですが、最近は珍しい気がします。

後ろ側からめしべとおしべを引っ張り抜いて、ピーピー鳴らしたものです。

今はどうなんだろう?

府内焼き

2018-08-03 16:32:03 | 日記
 府内焼きってご存知ですか?

 ある若い女の子は、
 大分のソウルフードって言ってもいいですよね?
 と言いました。

 いや、多分あなたより上の世代、特に大分市内じゃない人は知らないと思うよ
 と答えました。

 私は世代が上ですが、町の中を歩き回っていたし
 仕事柄、知る機会があり、気に入って、何度か買いに行ったこともあります。


 


 ごめんなさい!
 冷えたものをレンジでチンしたら、ちょっといびつな形になってしまいました。

 形は大分でいうところの回転焼きです。
 今川焼きといえば、わかる方もいるかと思います。

 中身は普通はあんこですよね。
 でも府内焼きは違います。
 見た目は、回転焼きや今川焼きでも、中身はどちらかというとお好み焼きなんです。
 
 と言ってもお好み焼きのような具材が入っているわけではありません。
 中にお好み焼きのソースやマヨネーズを使っているからです。


 
 


 変形していますが、うずら玉子を選びました。
 うずら玉子が入ったお好み焼きの味わいといったところでしょうか。


  

 
 お好み焼きや回転焼きほど重くないので、2個くらいはイケるかも。
 あとは、チーズとプレーンだったかな。

 若い人たちにとっては、小腹飯的なテイクアウトグルメ。
 果たして、大分のソウルフードになりうるのか…?!
 と少々疑問ですが、美味しいB級グルメとして頑張ってほしいです。


 
 

8月になってしまいました…

2018-08-01 17:39:17 | 日記
 
 梅雨が早く明け、明けると同時にすごい暑さが続き
 そして、8月になりました。
 まだまだ、酷暑は続きそうですが、今年もあと5か月なんですね。
 はやっ!

 年齢が上がるにつれ、月日の流れの早さを感じるようになりました。

 しかし、今年の暑さは辛いですね。
 こんなにも亡くなる方が多いのも異常ですよね。

 実は、去年まで暮らしていた家は結構広かったのですが、
 両親の寝室と2階にあった私たち姉妹の部屋にはエアコンがついていませんでした。
 今どきそんな家があるの?!
 と思われるかも知れませんが、事実です。

 30数年前に家を建てるときは、ここまで暑くなる夏はなかったですから。

 両親の寝室は西向き。西日ががんがん注ぐ部屋でした。
 2階の私たちの部屋は南向き。
 しかも私の部屋には窓が一つしかなかったので、風が通り抜けませんでした。

 でも網戸にしておけば、少しは風が入ってきていたのですが、
 年々、変わっていきましたね。

 ここ数年は、熱帯夜が続きました。

 今まで、何とか過ごしてきましたが、今年のこの暑さは耐えられなかったと思います。
 私と妹は明け方近くまで、エアコンのある部屋で過ごして
 それから2階に上がっていましたが、
 両親は高齢なので、暑さをあまり感じないのに持ってきて
 汗びっしょりかいても羽毛布団などをかけて寝ていたので
 (私たちがどんなに言っても言うことを聞いてくれませんでした)
 今年はもしかしたら、熱中症になっていたかもしれません。

 それを考えたら、去年の台風でしんどい思いをしたけど
 それは、家族が元気で健康に暮らすためのきっかけになったと思っています。

 父は、今回の市の審査で「要介護3」になっていました。
 「1」から一気に「3」かあ。

 姉妹2人いるとはいえ、「要介護3」の両親を働きながら看るのは難しかったと思います。
 それなりに金銭もかさむ一方だったので、
 2人一緒の施設は、両親2人のためにも
 そして私たちのためにも良い方向にいったと思っています。

 これから、まだまだ大変なことは続くと思います。
 仕事の数も入ってくるお金も減っています。
 でも生きていかなくてはならないので、努力は続けなければなりません。

 そんなに悪いことは続かないよ

 と、昔は思っていましたが

 いえいえ、悪いことって、続くときは続くんです。

 でも、それを心配してもしようがないので、

 良いこともあるサ!

 で、生きていこうと思います。

 「明日は明日の風が吹く」

 よねっ!