えもいわれぬ香りにウィスキーであることを忘れそう・・・
けしてウィスキー党では無いのですが、
お土産に買ったもので。
その華やかで深い香り レーズン、マスカット、紅茶様と表現されているようだが、
もっと多様に感じる。
スペインの酒精強化ワイン、シェリーの貯蔵熟成に使った樽で
熟成した白州モルトだけを厳選し、ヴァッテングしたシングルモルト
甘酸っぱく、ほろ苦い余韻が心地よく長く続く・・・と . . . 本文を読む
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あの「上善如水」の白瀧酒造の酒
頂き物です。
癖がなく、飲んだ後にもまったく嫌みが残らず・・
軽やかにしっかり酒の味を残してくれる。
お燗がいいでしょうといわれたが、冷やでも燗でもいいように思う。
新潟県産米１００％使用
アルコール分１５度以上１６度未満
精米歩合 ７０％残す （３０％削り落とす）
甘辛 中口
香り おだやか
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２６４０
白瀧 杜氏 山口 真吾 . . . 本文を読む
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