ガテマラ ラ・クプラ 珈琲

軽やかな酸でそれを感じさせないほど、苦みはほとんどなく

それでいて、味わい深い、飲み終えた後に甘みを覚えるほどまろやか

こちらのほうが、珈琲単一で愉しむにはいいかな

地域：サカテペケス県アンティグア地域ホコテナンゴ パンチョイ溪谷
所有者：ダルトン家
標高：1650～2100m
品種：ブルボン
精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥：レンガパティオにて天日干し