折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

金水晶 吟醸原酒 満天 久々に飲む

2016年05月03日 18時01分20秒 | 酒 Japanese Liquor
香りは封切り時はそれほど感じなかったが、明日明後日とどう変化するか楽しみ

まず、甘く、ねっとりとしたほど舌にまとわりつくこく深さ、

そのわりに、後味を引かず切れがよい。

米のうまみが充分にひきだされているように思う。

近くの醸造蔵が、こんなにいろいろだしてくれると、頼もしい限り!!

応援します!!!!!!!


*分類 吟醸原酒
*アルコール度数 17度
*精米歩合 60%
*オススメの飲み方 冷や 常温
*福島県ブランド米【天のつぶ】を使用した、吟醸の原酒。
*使用酵母 きらめき酵母

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