折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

虹鱒のイクラ

2014年09月09日 12時20分27秒 | つまみ
魚体がまだ、５０ｃｍオーバーとまではいかなかったので、

卵も少し、さらに未成熟かな？？？

しかし、貴重に扱い、イクラへ

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