会津ほまれ 巽蔵 純米吟醸

おお～なかなか　香気ほのかに立ちゆき、飲み口優しく酸味のバランスもよく

この酒で十分楽しめるなぁ～。ほどほどの酒感もあり本当に軽いわけでもない。

これは、５／２０に会津ほまれで開催された講座のおりに、お土産でいただいたもの。

これ一本お土産にするほまれの社長の太っ腹　！！
（でも、会場ではそれほど飲めなかったので。このお土産の方がうれしいかも！！）

会津ほまれの公式ＨＰでの商品紹介

銘柄名 　　　　純米吟醸　巽蔵
タイプ 　　　　辛口
飲み頃温度 5℃から15℃前後
日本酒度 +2.0
アルコール度数 15～16%
酸度 　　　　1.4
アミノ酸度 1.3
使用酵母 協会9号
原料米 麹米 五百万石
掛米 　　　　五百万石
精米歩合 50%

これで一升　３０２４円は絶対に安い！！　なかなか大衆酒専門だったほまれも改革が進んでいる！！

夏のＩＷＣの結果が楽しみ。とりあえずトロフィー受賞酒は購入済み

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雨ですが、畑は野菜も雑草も元気すぎて・・とほほ・・