疲労回復〜梅パワー〜

毎日無理ない自分ケア
OL鍼灸師Eirエイルです



梅雨の季節年中行事

私は家でお酒は飲まないので
梅酒ではなく梅シロップつくります。

梅シロップ作り


必要なもの

青梅 500g
氷砂糖 500g
ビン 2リットル用
※密封できるビン耐熱性のあるビン
竹串

ビンを煮沸消毒します。

青梅を水で洗います。
青梅をボールに入れて水で洗います。
水を流しながら手洗い。



カビを防ぐため水気をとる為
青梅をよく拭く


竹串でヘタをとる


青梅を凍らせるために
一晩以上冷凍庫に
※発酵を防ぎエキス抽出を急ぐため

青梅と氷砂糖を煮沸後のビンに交互にいれます。

密封して冷暗所で保存。
底の角砂糖を溶かす為、ビンをゆすってください。
1週間ほどでエキスはで終わり
だいたい1ヶ月くらいで梅の実を取り除く

1週間くらいから飲めるようになります

湯煎のお湯で15分くらい。
沸騰しないように加熱して
殺菌してからアクをすくう
冷ましてから冷蔵庫へ

私は疲労回復に
梅シロップをジュースにして
飲んでますが


他にも
ダイエット
糖尿病予防
動脈硬化予防
抗酸化活性作用
などなど

美味しくて頼もしい梅作用
自分で作ると手間暇かけた分
また特別に美味しいかも

もし良かったら
試してみてね

水、炭酸、お湯割り
ヨーグルトにかけても美味


ご自愛を

6月4日(月)のつぶやき

pic.twitter.com/9ymwkdg04o

— jerritama (@jerritama) 2018年6月4日 - 18:34

全員に好かれようと思わないことだ、世の中の１０％の人たちは、どんなに頑張ってもあなたのことを嫌うだろう。大切なのは、あなたのことを本当に好きになってくれる２０％に目を向けることだ。#心理学

— メンタリストDaiGoの心理学 (@mentadaigo) 2018年6月4日 - 13:45

pic.twitter.com/3xX08rRvog

— jerritama (@jerritama) 2018年6月4日 - 06:36

この時間帯のじろうさんはゴロゴロしながら大体こんな感じの顔してる。 pic.twitter.com/qV2d0sCvoP

— みかんとじろうさん家 (@jirosan77) 2018年6月4日 - 16:18

梅雨入り前の年中行事 goo.gl/HHYQ3j

— ＯＬ鍼灸師 エイル (@eiko_eir) 2018年6月4日 - 20:48

鎌倉にある「ポンポンケークス・ブールヴァード」は、人気の移動ケーキ屋さんがオープンしたカフェ。さわやかな味わいの「レモンチーズパイ」はこの時期にぴったりのスイーツです。
co-trip.jp/article/62040/

— ことりっぷ (@cotrip_twi) 2018年6月4日 - 22:00

三十三間堂のすぐそばに昨年オープンした「京の麩菓子屋 ゆふころろ」。ドーム型のケーキ「まろの麩」の中にもお麩がかくれんぼしていたりと、多彩なお麩スイーツが店頭に並んでいます。

— ことりっぷ (@cotrip_twi) 2018年6月4日 - 21:00