Emotional Life!

N,Yでのお店立ち上げ!島津のN,Y生活日記
創るんは Real Japanese Style and Next!

忘れてた!式の写真です。

2010-11-10 | Weblog

2010の10月10日!

忘れんようにぞろ目です!

島津はさらに加速します。

 

でわ、式の写真。

 

ちょっとだけね。

 

 

 

さぁ、お披露目も終わったし、

がしがし働くバイ!!

よろしく奥様!!

NY生活楽しくしましょ!


11月のkajitu

2010-11-10 | Weblog

松茸スペシャル!

$90-!

高っ!!!

 

あぁ、贅沢な響きやねぇ。

奥様との久々ディナーなので奮発です。

 

温製大根づくし利休麩添え

松茸と焼胡麻豆腐の澄まし椀

柿と蕪の胡麻クリーム和えと口切新茶の蓮根粥、菊芋の豊穣揚げ

新蕎麦と松茸天麩羅

秋の吹き寄せ落ち葉焼き、蒸し生麩の茸ソース

松茸ご飯、漬物

南瓜のきんとん

〆の落雁

 

料理長が面白いものを出してくれました。

 

南半球の果物でこいつはオーストラリア産

フィンガーライムだって。

食感が面白い!

日本酒のソルベで出してくれたけど、

こいつはデザートで使えますね!

 

いつも

美味しい料理を有難う御座います。

幸せな時間でした。

ね、奥様。