カキと海の中の景色を楽しむ

　今日は昨日とは一転して穏やかな一日でした。
　この季節、日差しがないのは残念でしたが、風が吹かなければ言うこと無しですね。

いや、ホントきれいな海ですね。

　牡蠣づくしツアーでは、地物のカキを一人あたりむき身で５００ｇ以上用意します。他に、焼きカキ用の殻付きを一人３～５個用意します。
　今日のカキメニューは、
　①つまみ用生
　②焼きカキ（熾き火焼き）
　③牡蠣フライ
　④カキ汁
　⑤カキのチーズグラタン風
　⑥カキご飯

　岸辺の紅葉が進んできました。

　砂に潜っているクサフグを発見。

　さてさて、そろそろオフシーズンモードです。平日は、副業に勤しんでいる日も多くなります・・・。