信州ビーナスラインの小さなイタリア料理店から

夫婦で営む小さな伊料理店「オステリア白樺」の日々。標高1500mの車山高原は八ヶ岳がのぞめる空気の澄んだところです。

ランチコース

2008-01-17 00:37:04 | ランチ・パーティ

本日のランチコースは女性ばかり14名様

 

なので、少しずついろいろなものを・・・と考えました。

 

 

前菜  秋田産わかさぎのカルピオーネ ディル風味
     雑穀入りライスコロッケ
     ロールキャベツ フリウリ風

 

サラダ 冬のサラダ(白菜、大根、りんごをサワークリームベースの
     ドレッシングで和えて)

 

パン  自家製パン 

 

パスタ  じゃがいものニョッキ、山芋とゴルゴンゾーラのソース
      パンのケースに入れて

      バジリコチキンのトマトソーススパゲティ

ドルチェ キャラメルカフェケーキ
      ショコラーデンクランツクッヘン
      いちごのセミフレッド
      ごま入り結びクッキー

 

コーヒーまたは紅茶

 

 

 

 

写真を撮ろうとデジカメを用意してあったのに、
やっぱりコースがスタートするとそれどころじゃないですね。

みなさん楽しそうにめしあがってくれて良かったです

 

 

ビーナスラインのイタリア料理店
オステリア白樺



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