ホットクを作る

昨日テレビを見ていたら、嫁さんがこれ作ろうと言いだした。
昨日の内に材料は買ってきて揃えて有る。
お昼ご飯にこれ食べるから、作るの手伝ってと来た。
いいよ～
さて、小麦粉等材料を入れて生地を作る段階で、嫁さん何を思ったのか、ドライイーストを含めて水以外は全て入れていた、一時間置いたけど良いのかな？
えっ、水を入れず粉のまま・・・!!

水入れてこね合せて、生地作って無いの
そこで一言聞いてみた
饅頭作った事無いの？　

無い!!

こーりゃ・・ダメだ～
イーストの粉を入れれば良いと思っていたらしい。

あのね～
ドライイーストは最低でも水を入れて、適温にしないとイースト菌は増えて醗酵しないの。
醗酵したら炭酸ガスを出して生地を膨らませるの!!

と言った具合に蘊蓄をたれまくり、二人で、わあわあ言いながら作った。

食べてみると、それ程でも無かった
作り方が拙かったのかな。

次回は饅頭を作る事にした。

・・・・・・etc

朝から裏の道路に面したブロック塀の補修をしました。
塀は上の方に屋根型のブロックが積んで有ります。
これが、裏木戸を境にして両脇のブロックが外れている、何でこんな所が。
なんで外れるのが両脇なんだろうと考えて、ある推論に達しました。
泥棒さんの仕業と考えると納得が行きます。
なぜならば、外れた所は下にブロックに手を掛け登るには格好の場所なのです。
その様な所ばかり外れていました。

コンクリートボンドでくっつけて一丁上がり。

午後は歯医者で、歯茎に麻酔の注射三本打たれました。
それでも削られて神経に当たりビビビー

相当痛かった、まだ唇辺りが痺れています。
大の男が情けないけど
そう言う訳ですので、今日はこれまでにして置きます。

陽だまりの風景

庭の枯れ枝等を片づけていたら、いつもの通りジョウビタキがやって来た。
どうも人の姿を見ると何処からか見ている様で、側にやって来る。
立って見ていると、すぐ側の足元に有る新聞紙にちょっかいを出し突いている。

そのうち私の足元をチョコチョコと歩きまわり、通り過ぎて行く。
なんと人懐っこいんだろう。

写真に撮ってやった、なんだか気取っている様にも見える。
ジョウビタキは渡り鳥で、暖かく成ると中国へ旅立つそうだ。
いつ迄楽しませてくれるのだろうか。

photo by ezekiel from OCNフォトフレンド
photo by ezekiel from OCNフォトフレンド

photo by ezekiel from OCNフォトフレンド

自然の洗礼

ああ～
丹精込めて育てているブロッコリーが
自然の洗礼を受けてしまった。

ヒヨドリに葉っぱと中心の芽をついばまれ、側面の葉っぱは止まり木にしたと見え、折れて無残な姿を呈している

うう～
仕方ないな～
鳥さんもこんなに寒いし、腹も減って厳しいので、しょうが無かったんだろな。
俺はブロッコリーが無くなっても、飢え死に迄はしない、自然に生きるものの、分け前として諦めよう。


その前は、うちの庭を縄張りとしているらしいジョウビタキが水溜りで水浴びをしている姿が有った。
可愛いな～と眺めていた。
このジョウビタキは、私が仕事をしていると、1m程の近くまで寄ってきて餌をついばんでいて、凄く馴れ馴れしい。

野鳥も色々、特にヒヨドリは柄が大きいせいか、食害もひどい。

photo by ezekiel from OCNフォトフレンド

ビビリました。

今日ホームセンターへ買い物に行く途中の出来ごとです。

対向車が突然、あたしの走っている車線に、スーッと入って来た。
オオー、なんでやねん
一瞬そのまま来て正面衝突かと、焦りました。
4～5m位で元の車線に戻ったので事無きを得ましたが、はっきり言って怖かったです。
その恐怖が冷めやらず、お蔭でホームセンターの入り口を通り過ぎる、アホな事をやる事に成りました。

ほんとにね～、何考えてんねん、アホちゃうか～