同じお題で記事を書くということ【丼】

頑張ろう！広島！！

頑張ろう！日本！！

⑦パパさん発案の月イチ企画『同じお題で記事を書こう』。

今月のお題は【 丼 】です。

⑦パパさんいわく

『自分で作る丼、どこそこチェーンの牛丼が好き、丼での失敗談など、丼なら全てOK』とのこと。

で、考えてみたんですよ。

『牡蠣の唐揚げキムチ丼』の事を書こうかどうしようか、ね。

今回は・・・・・・牡蠣の唐揚げキムチ丼の事は書かない！←知りたけりゃ↑のリンク先に飛んでちょーだい(笑)

そうなると、何丼・・・？と考えたんですが、一個いかにもオイラらしい丼があったな。

それは

肉玉ライス！

高校の頃（厳密に言えば中３の頃）から食べていた、いわばソウルフード(爆)

過去にも何度もうちのブログで記事にしたことあるし、

『ケンミンshow』などでも紹介された、ある一部の人間のソウルフードです。

で、何度も何度もここで書いてきたけど、今回はこの記事のために、肉玉ライスを作り、写真を撮ったものをアップさせてもらいます。

あまり参考にはならんけど『あ！やってみよ！』と思われる方に対してアップしますね。

用意する材料は、豚バラ肉と卵。

まずは

豚バラ肉を熱したフライパンでしっかりと焼く。

焼いたら

別スペースへ。

お次、卵を焼く。

始める直前に

ご飯をよそって

そこに『ふりかけ』をパラリパラリ。

卵が半熟になってきたら

オン・ザ・ライス！

そこに

焼いておいた豚バラ肉をオン！！

（今回はかなり多めに豚バラ肉焼きました）

仕上げは

お好みソースとマヨネーズで化粧して

肉玉ライス完成！！



あ、やっぱりウンマっ！！！！

簡単かつ安価な丼飯、一度お試しあれ。

ちなみに、オイラが高校の頃はこの肉玉ライスは、２５０円で食べれてました。

（今は５００円以上するみたいなけど）

もっとお安く簡単に・・・となると、豚バラ肉と卵の代わりに、惣菜の安っすいコロッケを使った

コロッケライスというものもあります。

こちらは、高校の頃は２００円で食べることができました。

コロッケライスも肉玉ライスも、腹が減ったが銭のない高校生にとって

『あんた神か！』みたいな値段で空腹を満たしてくれた

青春の味であり、救世主的な存在だった。

もちろん、丼飯平らげたあと、家でガッツリ食いましたけどね

⑦パパさんが『丼』をお題にしてくれたおかげで、久しぶりに肉玉ライスを家で作りましたわ。

しかも贅沢バージョン

あ、忘れるとこだった！

今月の１句。

丼を選ぶ五分の小糠雨

さぁそろそろ丼が（丼の具材）が完成するぞ！

器を用意して、ご飯よそって・・・

って、アレ？？丼どこにある？？？

てか、雨降りよるじゃんか！！

みたいな感じです(笑)

⑦パパさん、今月もありがとうございました！！

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