放假 - fangjia -

とにかく楽しく生きたい。よく休んで、好きなこと呟きます。

お昼ごはんは二八そば

2023-05-31 21:36:00 | グルメ
セブンイレブンに粗大ごみシールを買いに行ったついでにお昼ごはんを物色。


あらま二八そばではないか。




古典落語の時そば(今何時だい?)に出てくるのが二八そばだ。
噺の世界では、当時2✕8の16文だったから二八そばだという説。そば粉だけでは麺にならず、そば粉を8分、うどん粉をつなぎに2分使ったから二八そばという説がある。なんて語られていたけれど。





二八そばというくらいだから、そば粉と小麦粉が使われているのでしょう。


時そばはかき揚げそばではないけれど。とりあえず今日のお昼ごはんはかき揚げそば。


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2 コメント

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時そばを (Cakeater)
2023-06-02 15:09:27
L.A.時代にパアティでやったら大うけしまして、
そろそろお時間もいいようで
というアレンジを加えたら、次のパアティから最後のパアティ芸にせがまれて繰り返し演じました。アメリカンて、コンゲイムが好きなんです。出席してた80台のおばあちゃんは、ひ孫あいてに、Time Noodleをやって、やっぱり大うけしたと手紙に書いてきました。そばを手繰るたびに思い出します。
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Unknown (fennel-tea50)
2023-06-02 17:58:12
時そば。今は亡き柳家小三治師匠の噺は見事でした。落語知らなくても、「今何時だい?」はみんな知っていますね。
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