そば屋のカツ丼

今日は暖かかった。温かいそばはやめて今夜はカツ丼だ。
要するにご飯物が食べたかった。





子供の頃、丼物と言えばそば屋。


玉ねぎもしっかりはいっています。美味いね。
ただ、味噌汁は今ひとつ。これはおまけ。

ごぼう味噌が美味い

本日のランチ。前から気になっていた松屋のごぼう味噌牛めし。





味噌であえたごぼうと蓮根かな。
味噌が美味い。


松屋ランチ久しぶりです。
いろいろメニューが変わっていいね。

味噌ねぎチャーシュー

出張先から戻る途中に中華店でランチ。味噌ねぎチャーシュー。





麺がたっぷりだ。あまりしつこくない味噌味、何と言ってもねぎがいい。

豚汁バターの朝

出張先直行のため余裕のある今朝。突然食べたくなって朝食に豚汁を作った。





根菜刻んで煮るだけだが。朝とは思えない出来上がりと自画自賛。


豚汁にバターをちょっと落とす。これが美味いんだよね。


トマトで野菜も忘れず。

タルタルソースで

夕食は鶏カツ定食。久しぶりまともなご飯物夕食だな。





鶏カツとチキンカツとは何かが違う。


衣はてごわいが、肉が柔らかくてこれは美味い。
カツにはソースも好きだが、タルタルソースが最近好きだ。


残ったタルタルソースはご飯にかけた。