怪味ソースとは

本日の夕食は濱そばでミニ豚丼怪味ソースと蕎麦のセット。
怪味ソースとは四川省発祥の「かいみ」ソース。




なんか独特の辛みソースですね。
今日の濱そば、ご飯最後とかで残ったご飯大盛りサービス。冷そばのセットでちょっと食べ過ぎ。嬉しいやら悲しいやら。




でも美味しかった。

７種類の野菜弁当

本日のランチ。肉野菜炒め弁当。
豚肉、ニンジン、キャベツ、ピーマンであります。薄味にしました。




そして、大量に買ってしまった大根で大根サラダ。今日は甘酢ドレッシングでいただいています。大根は食物繊維豊富だから、まあたくさんたべましょう。




トマト、キュウリ竹輪で合計７種類の野菜弁当。身体にもいいし、美味しい。

真夏のすけそう鱈

本日はすけそう鱈の生姜みぞれあんかけ。大戸屋です。昨日のカレイに続いて魚が食べたくなった。




鱈美味しい。だけど暑い日に生姜あんかけは熱いです。




こんなとき酢の物がさっぱりして、ちょうど良くて美味しいです。つけあわせも考えているね。




ご飯は五穀米を少な目にしました。ちょっとヘルシーに。
すけそう鱈の生姜みぞれあんかけ。美味しかったけど、いい汗もかきましたね。

今日はロースハム

本日の弁当はカボチャにハンバーグにロースハム。




薄切りロースハムがいつもと違う。ちょっとだけ高価。確かにちょっとだけ美味しい。




まあ毎日平凡な弁当ですが、これがなかなか美味しくてね。

今日は天ぷら盛り合わせ

天ぷらの盛り合わせと言えば聞こえが良いが。本日は しぶそば でおすすめ天そば。かき揚げではなく、かれい、カボチャ、そら豆の３種類の天ぷらそばです。




そして、最近のお気に入り。ワカメをトッピング。
そう言えばかれい、そら豆なんて珍しいね。魚、野菜に豆、海藻に蕎麦。これは身体にもいいよ。




かれい天なかなか美味しいですよ。