閑話休題：山で味わった食事(9)

                  山で味わった食事(9)
                   （２００６年度）

５月

丹沢：鍋割山・日影山縦走

■鍋割山荘の夕食
　２００６年５月１４日（日）～１５日（月）の２日間，山旅スクール山行で，鍋割山荘に一泊して，鍋割山・日影山を縦走した。　日帰りでは，鍋割山荘で名物の「鍋焼きうどん」を味わってから，塔ノ岳に廻り，尊仏山荘のコーヒーを味わってから，大倉尾根を降りるコースを，度々通っているが，鍋割山荘で１泊するのは初めての経験である。
　前評判に違わず，鍋割山荘の食事は豪華だった。　ただ，寝具が湿っぽいのには当惑した。
　夕食の主菜は「おでん」と，ウナギの蒲焼き，野菜の天ぷらの３品である。その他に枝豆，各種フルーツがドッサリと出る。　長いコタツに当たりながら，山荘の主人と一緒に，夕食を頂く。

　　　　　　　　　　　＜鍋割山荘の夕食＞

■鍋割山荘の朝食
　けんちん汁，シャケなどが四角い皿に盛りつけられている。朝食としてはなかなか豪華である。

　　　　　　　　　　＜鍋割山荘の朝食＞

※鍋割山荘に宿泊のときは，シュラフカバーを持参すると，快適に過ごせそうである。

（つづく）