アイスボックスクッキーは、金太郎飴のように同じ絵柄のクッキーが作れるらしい。
ということで、お盆に実家で猫をこねくりまわして発散してきた猫熱も、そろそろ戻ってきてしまったので、
猫柄のクッキーを作って発散しました。
まず、計量しまして
混ぜて、こねて、一旦、冷やします。
パーツを作って
合体させて、カットします。
焼いて
完成！
パーツを作ってから合体させるまで、すごい時間がかかりました。
常温に置くだけで、すごい速さでバターがとけるので、ちょっと作業→冷凍・冷蔵→ちょっと作業→冷凍・冷蔵…を繰り返しました。
クッキーは冬作るものだと学習しました。
夏にやっちゃダメ。
味は…
抹茶味、ブラックココア味、ココア味、ストロベリー味が混ざって味の渋滞が起きました。
一番おいしいのは、余りで作った味の混ざらないクッキー。
