フリーウェイの幸せ追求ブログ♪

日本一の富士山のふもと富士宮市にある介護・福祉とタクシーの総合サービスを提供するフリーウェイです。

わさび

2017年03月10日 | ちびタク…タクシー

おはようございます。いつもちびタクのご利用ありがとうございます。
今日の写真はわさびの茎です。富士山の湧き水が豊富な富士宮市内では一年中わさび栽培が行われています。
お刺身の時に使うわさびはわさびの根の部分ですが、わさびは花も茎もおいしいんです。写真の茎は三杯酢で漬ける予定ですが、おひたしにしたり醤油漬けにしたり天ぷらにしたりと色々楽しめます。ほのかな甘みとわさび独特の爽やかな辛すぎない辛味が絶品です。わさびの茎はまさに今が旬。ちびタクに乗ってわさび田を見に行きませんか?
お電話お待ちしております。 0120-269-487

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3 コメント

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コメントありがとうございます。 (freeway)
2017-03-13 09:35:55
わさび、おいしいですよね。あの独特の辛みが何とも言えません。わさびの茎のピクルスが好きでよく購入していましたが、今年はチャレンジです(^^♪
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2017-03-10 09:26:03
わさび大好きですよ〜!!(^O^)刺身はわさびを一杯にして食べるのが大好きですね〜!!(^O^) あの、鼻にツ―ンと来るのがい〜ですね〜!!
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 ()
2017-03-10 09:25:56
わさび大好きですよ〜!!(^O^)刺身はわさびを一杯にして食べるのが大好きですね〜!!(^O^) あの、鼻にツ―ンと来るのがい〜ですね〜!!
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