*梅じゃこチャーハン
*ほうれん草とベーコンのソテー
*しめじとピーマンのゆず胡椒ポン酢和え
*プチトマト
*２色丼（鶏そぼろ、炒り卵）
*山芋とさば味噌缶の磯辺焼き
*ピーマンの塩昆布和え
*プチトマト
おはようございます
昨日と今日のおべんとです。
火曜日に買い物に行こうと思っていたんですが、結局行けなくて冷蔵庫の中はなんとも寂しい状態
とりあえずあるもので作ってみた残念な感じの昨日のおべんと。
「今日こそは！」と思っていたのに、昨日も結局ぐーたらしているうちに遅くなって行けずじまい
今朝の冷蔵庫の中は昨日よりさらに深刻で、メインになりそうな肉も魚もない
（昨日もメインになるようなものはなかったけど。）
何かなかったかな～？と探していると、実家からの荷物に入っていた鶏そぼろの瓶と、非難袋に入れていたさばの味噌煮缶を発見。
地獄に仏
と、この缶詰たちで今日のおべんとを作ることに。鶏そぼろは、炒り卵と一緒にご飯に乗せて２色丼。
さばの味噌煮缶は、山芋、葱と一緒にフードプロセッサーにかけ海苔で挟み磯辺焼きにしてみました。
今日こそは買い物に行かなくっちゃ
明日のおべんとはなんにしよぉかな？
それにしてもよいアイディア。
私も買い物し手なくてどうしようかと思うことあるけど、非常袋までは考え付かなかったわ。
アイディア満載のおいしいお弁当だったでしょうね。
ダンナ的にはおべんとナシで好きなもの食べたほうが嬉しかったりして
買い物してなくて困っちゃう時ってありますよね。
そうならない程度に買い物に行かなくっちゃ