閲覧の皆様おつかれさまです！！
浜田です！！
4月半ば月曜日の東京です。
先日は暖かい陽気に誘われて明神様（神田明神）に会社帰りにお参りに行って参りました。
「満開の桜」「ライトアップされた本殿」「スカイツリー」「春の朧月」が見事にあいまった春の夜でした。
ただそこに居るだけで特別な時間と幸福感に溢れてくる夜でございました・・・・・
・・・・・さてさて。
先日は弊社の歓迎会でお世話になっている「小洞天（大手町ファーストスクエア店）」にお邪魔致しました。
本社からも歩いて5分程度なので、実にご近所さんです（笑）
この日は個室をご用意頂きました。
この日はコース（5,500円）＋飲み放題（2,200円）にてオーダーさせて頂きました。
先ずは「前菜三種」を頂きながら「ビール」で乾杯！
歓迎会という事もあり、非常に賑やかにスタート致しました。
お次は「フカヒレスープ」・・・・・濃厚なスープとフカヒレが絶妙でございました。
「えびすり身バケットのせ」・・・・・熱々のバケットにエビのすり身が乗っていて程よい塩味、美味しかったです。
お次は「豚バラ肉の角煮さっぱりソースがけ」・・・・・ソースは酸味があってサッパリしており。
肉はジュ―シーで柔らかくて美味しいー付け合わせの豆苗も良かったです。
そして「小洞天」といえばこちらの「シュウマイ」！・・・・・肉感ある歯ごたえのシュウマイはボリュームがあって本当に美味しいです。
ランチにはこの「シューマイ」と「ご飯」＋「ザーサイ」が定番の定食やお弁当で大満足の逸品です。
「小柱と新じゃがのバジル風味炒め」・・・・・バジルの風味とホッコリしたじゃがいもがあってます。貝柱も程よく塩味が効いていて良いです。
「えびのチリソース煮」・・・・・チリソースが独特でサッパリ辛い感じが良かったです。
そして締めは「ハーフ担々麺（+300円）」
歯切れの良いコシのある細麺に濃厚だけどサッパリのスープが本当に美味しい！
社員皆大好評にてコース料理を頂きました。
（でも社員はまだお腹に余裕があったようで、麻婆豆腐とチャーハンを追加しておりましたｗ）
そして締めのデザートは「杏仁豆腐」・・・・・サッパリと香り良い杏仁、濃厚でなめらかな味わいでございました。
「小洞天」の意味は「洞窟の中に広がる楽園」という意味だそうです。
おかげさまで皆「楽園」でした。
新入社員の歓迎会も盛り上がりました。
担当のGさん、店長さん色々とご配慮頂き有難うございました。
またお食事に伺わせて頂きます。
閲覧の皆様も機会あればぜひ訪れてはいかがでしょうか・・・・・
・・・・・今日のつぶやき・・・・・
ようやく花粉症がおさまりホッとしています・・・・・
先週も日本橋三越に商談に伺っておりました。
今年は「デパートメントストア宣言120周年」に当たるという事で。
当時のエピソードを交えた「モダン」で「ノスタルジック」な演出のショーウィンドウになっております。
そんな一つに「エスカレーターの設置」というエピソードがありました。
他にも数々の「エピソード」がございましたが、訪れる楽しみが無くなってしまうのでこのあたりで・・・・・
春麗らかな陽気・・・・・いよいよ「桜」が満開になって参りました。
いつも休日ウォーキングで訪れる町田市の「芹が谷公園」では「町田さくらまつり」が開催されておりました。
自分が歩く早朝はまだ準備をしておりましたが、「キッチンカー」などが所せましと並んでおり盛大な「さくらまつり」でした。
その前の週はまばらに咲いていたのに一気に咲き誇る「桜」は感動でした。
ふと足元を見ると「桜の木」の根からも「花」を咲かせておりました。
よく見ないと他の「花」かと思うほど、踏まないように気をつけながら歩きました。
木の途中からも「さくらの花」が咲いていて一切の出し惜しみの無い咲き方にも感動があります。
先日の事。
ちなみにこの「江戸桜通り」は・・・・・
夜には「さくら色」にライトアップされて美しく咲く「さくら」を更に引き立たせる通りとなっております。
先日、中学からの幼馴染と町田市にある「とん久」へ行ってきました。
この日は「さば味噌煮定食（1045円）＋コロッケ（154円）税込み」を注文しました。
中も「じゃがいもホックリ」なタイプで実にシンプルで美味しい、でも懐かしい「コロッケ」です。
先日「銀座三越」に商談に伺った際の事。
その横で「spring HUNT」と「春のイメージした香り」を・・・・・
「試香紙（ムエット）」で楽しめる演出がありました。
「江戸にひかり大丸有はるミネーション2025」というイベントをおこなっておりました
「和傘」をイルミネーションにして美しい景観を演出しておりました。
美しい和傘はまるでステンドグラスのようです。
「和傘製作体験」や「和傘フォトサービス」「和傘に寄せ書き」なども行っておりました。
昨年も紹介した「枝折の梅」が今年も見事な「白梅」を咲かせておりました。
こんな感じで枝中央から太い幹が折れております。
それでもこれほど見事に「白梅」を咲かせており驚きました。
折れてしまっても変わらぬ花を咲かせる姿に、物言わぬ梅に大事な事を教わった気がしました。
キャリアコンサルタントの食事会でお世話になっている「青山まい泉」に行って参りました。
この日はご配慮頂いて個室をお取りいただけました（まい泉関係者の皆様ありがとうございます！）
先ずは「ビール」で乾杯！
「前菜」になります。春を感じさせます～
「アスパラ肉巻き」の間に「桜麩」が挟まれていたり、「ゆり根の含め煮」が「桜の花びら」だったり・・・・・お味も大変美味しく目にも美しいスタートとなりました。
「御椀」も蓋を開けた時から香しい「桜」の香りが・・・・・
そしてその後は「まい泉」らしく「揚げ物（一口ヒレかつ/エビフライ）」と「ご飯（雪若丸）」「豚汁」「お新香」を堪能しました。
揚物は「まい泉特製の甘口ソース」をかけてサクサク頂きました。
ご飯は「雪若丸」（山形のつや姫の弟分にあたるそうです）
もはや「まい泉定番の豚汁」・・・・・安定の美味しさでございました。
最後はデザート「天豆豆乳寄せ」
「献立」の裏面には手書きで「メッセージ」が書かれておりました。（全員の献立にです）
休日の土曜日。
お世話になっている「彩果の宝石」さんの「ご愛顧感謝祭2025」にお邪魔致しました。
会場も長蛇の列で圧巻されました。
この日は特別な「お楽しみ袋」が何と1,000円（税込み/おひとり様10個まで）
ステージに多くの商品を用意していたものの午前中で完売してしまったとの事でした。
「新宿ALTA」は2025年2月28日をもって閉館しました。
館内は「ありがとう閉店セール」を開催しておりました。
「ALTA」と言えば「タモリさん」「笑っていいとも」・・・・・
ポスターも様々な有名人の方のコメント入りで飾られておりました。
「みんなの寄せ書き」も行われており。
階段壁面のピンク枠内に皆様「サクラのシール」でメッセージを残しておりました。
「デジタルヨセガキ」もおこなっておりましたので・・・・・
こちらに寄せ書きさせて頂きました。
閉館後の予定はまだ正式に決定していないとの事。
先日は銀座に商談で訪れておりました。
以前もブログで紹介したカレー店「スパイスボックス」に相変わらず週一でランチに訪れております。
この日の日替わりメニューは「坦々キーマから巣ごもりVer」との事で注文してみました。
最初に「ガーデンサラダ200円」を前菜代わりに頂きます。
そうしている間に「坦々キーマ～巣ごもりver（ごはん少な目）1,300円」が出来上がって参りました！
最近の自分の流儀はフリーで置いてある「自家製玉ねぎの○アチャール」を・・・・・
お皿の脇に「福神漬け」のように置いて。
「キーマカレー」と共に頂きました。
先週の休みの朝ウォーキングをしている際に「紅梅」の花が咲いているのを発見しました。
いつもの横浜から出船。
この日は横浜磯子から千葉県富津までの遠征となりました。
最初に停泊船のライト下に集まる「スズキ」狙いでルアーを引いたのですが不発・・・・・
そうしている間に「朝日」が出て参りました。
値千金の魚が釣れて、のんびりした時間を過ごさせて頂きました。
先週の事。
日光での「牛鍋食べ放題」「二社一寺パワースポット」巡りを終えた「はとバス」一行は栃木県小山市にある「いちごの里」に参りました。
とにかく「はとバス」ツアーのご一行は大型バス3台で満席でしたのでスゴイ人数です。
数多くのハウスがあるので、当日「いちご」が摘みやすくなっている場所を案内して頂けます。
この日は「とちおとめ」からスタートしました。
色鮮やかな「いちご」がたわわに実っております。
摘みたての「いちご」の甘い事甘い事（笑）
続いては「とちひめ」を・・・・・
ちなみにこちらの「いちごの里」は「いちご」を使ったレストランやお菓子、乳製品などお土産も一杯ありました。
先週は商談で横浜の「赤レンガ」に行って参りました。
「日光東照宮」を後にして「二荒山神社」の参道へ参りました。
途中に石垣から流れる水路の水が凍っておりました。
ひたすら歩いていると、寒さもそんなに気になりませんでしたが結構寒いようです（笑）
そうしている内に「二荒山神社」に到着しました。
重要文化財の「銅鳥居」を儀礼して中に入って参りました。
「良縁、金運」を授けて下さる「気力大国」様と「良い縁うさぎ」の金色のうさぎ様が並んでおります。
「金色のうさぎ」が持っている「ラピスラズリ」は幸運をもたらす鉱石と言われております。
・・・・・そして「はとバス」が待っている「日光カステラ本舗」に戻ってくると。
丁度「餅つき」が終わった所でした。
それを「きなこ」と「辛み大根」の2種類でふるまわれておりました（無料）
ほんのりと暖かさを感じるつきたての「おもち」と「きなこ」が絶妙に美味しいです。
